第86章 这单买卖稳了

林野的鬱闷消失了。

大步朝著街角走去。

春风饭庄。

门脸不大，两扇红漆木门开著，里面摆著四五张擦亮的八仙桌。

还没到饭点，店里没什么客人。

林野没走正门。

他的目標是后厨。

绕到饭庄侧面，看到一扇虚掩的后门。

一股热浪从门缝里扑来，带著切菜声、炒菜声和肉香。

这里有生意的样子，充满了烟火气和活力。

和国营饭店后门的死气沉沉完全不同。

林野走了进去。

后厨不大，但很整洁。

墙上掛著乾净的锅铲瓢盆，案板很白，地上没有污水。

几个穿白褂子的厨师和帮工正紧张的忙碌，切菜声和风箱声交织。

一个三十多岁的男人穿著白衬衫，正背手站在一个大木盆前皱眉盘点。

他身材精干，头髮梳的一丝不苟，没穿厨师服，但有股管事的气场。

这应该是饭庄的经理。

林野把肩上三个沉重的麻袋“咚”的一声顿在地上。

后厨里几个人都朝他看来。

经理也回过头，皱著眉，目光落在林野和他脚边三个旧麻袋上。

林野迎著他的目光，直接说。

“经理，有山货，刚从山里拿出来的，要不要看看？”

经理打量著他。

这个年轻人穿著带补丁的旧衣服，但腰杆挺直，眼神里没有怯懦和討好。

他很镇定，是上门谈事的。

经理没有说难听的话，但话里是公事公办的態度和不信任。

“小伙子，山货我们有固定的供货渠道。”

他指了指墙角的一筐蘑菇。

“你这种散户的货，我们不收。太杂，好坏不分，后厨摘拣费工夫。”

又是这套说辞。

林野心里冷笑。

他知道这次不一样。

眼前这个人是老板。

和老板谈生意，只能谈利润和成本。

林野没多说。

他没解释，也没爭辩。

从三个麻袋里拎出那个只装了浅浅一个底，標著特级字样的口袋。

慢慢的解开麻绳。

在经理和帮厨疑惑的注视下，他抓起袋子底，对著旁边一张空案板轻轻一倒。

哗啦。

声音清脆，没有泥沙和杂物的声音。

经理的瞳孔收缩。

雪白的案板上铺开了一捧榛蘑。

这不是普通的榛蘑。

每一朵大小均匀，直径和五分硬幣差不多。

伞盖饱满，形態完美，边缘自然捲曲，没有破损。

顏色是焦糖色，散发著浓郁的干香味。

榛蘑上没有泥沙，连一根草屑都看不到。

乾乾净净。

后厨的嘈杂声停了。

所有人的目光都钉在那片榛蘑上。

一个在灶台炒菜的老师傅，正掂著大勺。

他看到这边，手上的动作停了。

握著炒勺的手僵在半空。

他的眼睛亮了，透出兴奋的光。