第8章 大锅滷菜(上)

“卖鸡了，农村养的小公鸡，好吃不贵，好吃不贵。”

小贩一手一只，给人很轻鬆的感觉，但他的额头已经露出细密的汗珠。

“卖鸡的，你这鸡能长期供货吗？”

刘宏昌抓起一只仔细地检查小公鸡的品质。

“您要多少只？”小贩面带笑容，话语中带著一丝討好。

“我一年估计能要好几百只，你能供得上货吗？”

小贩略微有些吃惊，但稍稍停顿之后，还是笑著说：

“只要您要的货少於三千只，我都能给你弄过来。”

刘宏昌看完就將鸡放回了笼子，然后又问道，“能送货吗？”

小贩道：“送货可以，但要三十只起步。”

刘宏昌也不墨跡，然后拿出一支铅笔在一张纸上写了地址。

“三十只鸡送到这里，笼子也给我留下，现场给你结清货款。”

解决了鸡的事情，刘宏昌继续向前，看到有卖调料的地方便使劲往里面挤。

功夫不负有心人，刘宏昌终於从外面挤到了调料摊子前面。

“好傢伙，八角桂皮香叶，白果白蔻，陈皮黄梔子，檳榔丁香，山奈山楂，甘草砂仁，肉桂肉蔻，良姜白胡椒，蓽茇木香应有尽有，这下就不用费力气找了。”

“老板，你这材料我要的比较多，可不可以便宜点。”

老板看有人想压价，便问道：

“您要多少，我看您的用量给您便宜。”

“你先给我一样来上一斤，我之后要货再联繫您。”

刘宏昌的回覆让老板吃了一惊，此时县城的大多都是些烧鸡店，还没有正儿八经做滷肉的店铺。

老板对刘宏昌这个大客户十分客气，“別人不论什么价格，我都给打八折，怎么样？”

“行，这是我的地址，你按照我的单子，给我送过去，到货我就给你结帐。”

老板小眼睛一咪，开心坏了，“好，这就给您送过去。”

刘宏昌又去大集其他地方四处转了一转，发觉虽然此时的物资比较短缺，但基本的日用品已经很多了。

只是还没有到达大家都有钱消费的程度，购买力堪忧。

於是刘宏昌又去杀猪的地方，这个地方生猪被关在笼子里，整扇的猪肉被掛在一个个大铁鉤子上。

“老板，猪肉分不分开卖？”

“我们现在猪肉都是整扇卖的，论部位不单卖。”

“好吧，那给我来一扇猪肉。”

老板给刘宏昌秤完猪肉，便帮助刘宏昌將猪装到三轮车上。

刘宏昌付过了钱，有些肉痛，一头猪就了將近五十块钱，还是太贵了。

他又问：“这些个猪下水你们还要吗？”

“那个呀，不要了，你要是想要就拿去，便宜得很。”

“好，那我就拿上两套，下次再付钱。”

“没问题。”老板乐呵呵送別刘宏昌，白刀子进红刀子出，又向著一头肥猪捅了去。