第9章 大锅滷菜（下）

回到家中，刘宏昌在家中的灶台上摆好了食材和调料。

先是將调料放入盆里，用温水浸泡。

在铁锅中烧水，放入整鸡和大块的猪肉，

现在还没有办法买到最適合做滷肉的梅肉，只能先用梅肉和五肉一起先试一试。

【系统检查到宿主需要购买梅肉，系统可以帮你购买】

啊，你怎么不早说？

【系统今天才甦醒了採购系统】

哦，好吧！

先给我来一瓶生抽和一瓶蚝油。

【请宿主支付两元钱】

我靠，这么贵。要知道现在一瓶酱油才两毛钱。这也太贵了吧。

【宿主，请记住贵的东西，只有一个缺点，贵】

刘宏昌这次没有用系统去购买梅肉，而是用五肉和梅肉一起尝试做出来的滷肉味道如何。

慢煮40分钟，然后將肉中的浮沫全部撇出，然后在锅中加入將调料用布裹著的调料包，以及葱姜蒜，还有酱油老抽蚝油。

先是大火煮一个小时，然后换成温火煮三个小时。

放在卤汤內浸泡五小时，便可以出锅了。

此时的滷肉和滷鸡色泽红润，味道鲜美，十里飘香。

刘宏昌叫来了王翠兰以及哥哥刘运昌一同品尝他新作的滷肉。

眾人都讚不绝口，纷纷给出了满意的评价。

系统也送来提示。

【来自刘运昌的满意分＋80】

【来自王翠兰的满意分＋90】

【来自徐英的满意分＋80】

“为什么哥哥嫂子他们的满意分就比自己老妈低。这不合理呀！”

刘宏昌露出了自己对於的疑惑，没想到吃得正香的刘运昌却说道：“我们钢厂有个鸡骨架的小店，比你做的还好吃呢，不过你这个也不错。”

“什么样的小店，能做出比我的独家秘方还好吃的滷肉？”

刘运昌边吃边解释道，“就是我们钢材厂对面一个流动摊位，味道实在是好得离谱，我们都怀疑她是不是放罌粟壳子了。”

【系统指派任务，购买好再来滷鸡架的鸡架，破解配方】

破系统，这都已经晚上七点了，怎么去买鸡架呀！

【宿主可以直接从系统购买，价格十元】

一个破鸡架就要十元，这鸡架是金子做的还是这调料是金子做的。

刘宏昌没有搭理系统，而是求助了亲友团。

“哥，那家鸡架店是不是叫好再来鸡架！”

“对，你怎么知道？”

“哥，他们家啥时候关门呀？”

“我记得挺晚的，他们家不是一直有，一般晚上六点才出摊，估计到晚上八点半就卖完了”

好傢伙，亲友团还是比系统靠谱呀！

刘宏昌骑著大二八就快速飞奔往钢材厂，夜晚的灯火照亮万家，而只有刘宏昌累得满眼都是小星星。

功夫不负有心人，满头大汗的刘宏昌还是赶到了好再来鸡架的摊位，他问了价格，人家的鸡架只要三毛钱一斤，很便宜。

系统却以三十倍的价格卖给了他。