第11章 新粉丝

她怕儿子年轻气盛，一口答应下来，这么多饭菜哪做得过来。

林建军却给母亲递了个安心的眼神，转向胡志铭，语气篤定：“胡大哥，要是不嫌弃，今晚你们工人的夜餐，我们家能做。”

“你们家？你们这是准备开馆子了？”胡志铭愣了愣，看向那口新砌的灶台，“就这小灶台？能做二十多份？”

“能。”

林建军指著砂锅，“我多燉点肉汤，下麵条的时候加一勺，再蒸两笼馒头。保证热乎量大，管够。”

他算过帐，五十份面加馒头，成本不到十块钱，收十五块没问题，还能赚五块。

这都顶父亲好几天的工资了。

胡志铭还是犹豫：“这来得及吗？我们晚上八点就得开饭。”

“现在五点半，绰绰有余。”林国强突然开口，他蹲在灶台边算了算，“我正好下班了，帮著和面。建军燉肉汤，你桂英嫂子蒸馒头，三个钟头足够了。”

他刚才听李师傅说儿子有三级厨师水准，心里早就按捺不住了。

这可是给汽轮机厂供餐，传出去多有面子？

胡志铭看著林国强篤定的样子，又闻了闻碗里的醃篤鲜，心里的天平渐渐倾斜。

他知道林国强是实在人，不会说大话。

而且建军这醃篤鲜做得这么好，下麵条肯定也差不了，更何况还有林大哥在这盯著。

“成！”

胡志铭一拍大腿，从口袋里掏出五块钱，“这是定金，多退少补。我先回厂里通知大家，七点半来取餐。”

林建军接过钱，指尖捏著那张皱巴巴的五元纸幣，心里像揣了只小兔子。

这是自己家的第一笔正经单子，这钱拿在手里，心里特踏实。

“胡大哥放心，保证让工人同志们吃好吃饱！”林建军的声音都带著笑意。

胡志铭临走又喝了口汤，咂咂嘴：“那我先走了。对了林哥，你们家这馆子有名字吗？以后我保不齐要经常麻烦你们送下餐，食堂他们这帮傢伙早吃腻了。”

林国强愣了愣，看向林建军。

因为在这弄堂摆摊或者做买卖是不允许的。

当然，这也只是明面上这么说。

猜不准儿子的想法，所以林国强一时半刻也不知怎么回答。

“就叫『好再来私房菜』。”林建军脱口而出，这名字昨晚就在心里盘算了千百遍。

他早就和里委张主任打过招呼了，而且这本质就是帮助街坊邻居，顺手挣个钱和票。

『我不肯收，但拗不过大傢伙硬给啊。』

至少林建军就咬这死理了。

“好名字！”胡志铭笑著推车出门，“好再来私房菜，我记住了！”

自行车铃鐺声渐渐远去，林国强也送走了同事，天井里突然安静下来。

赵桂英看著手里的麵团，又看看灶台上的砂锅，突然笑了：“真要做二十多份啊？那得蒸多少馒头。”

“妈，您就等著数钱吧。”

林建军拿起围裙系在身上，“爸，您快去准备，我现在烧肉汤。”

林国强把烟一掐，麻利站起身，动作都轻快了不少：“哎！我这就去和面！”

他走到里屋门口又停下，回头看了眼新灶台，眼里闪著光。

烟筒里飘出的白汽混著肉香，在弄堂里慢慢散开，引得路过的邻居都探头探脑。

周围街坊都算和睦，就算林建军大张旗鼓的在弄堂开饭店，只要不影响到別人，倒也没人真的会吃饱了撑的去市容队和工商管理处去投诉。

林建军往灶膛里添了把柴，火苗“噼啪”地舔著锅底。

好起来了，真的开始好起来了。