第55章 接班人

“但是呢，”姜皓话锋一转：

“哥这边，可能接下来还会盘下一些其他的店面，做一些別的生意。”

小雅一愣：

“啊？哥，你又去看店了？什么店啊？”

“咱们这咖啡店才刚开两天呢……”

她有点跟不上哥哥的节奏了。

姜皓笑了笑，没有直接说时代商贸城那么震撼的消息，而是用了一种更容易让妹妹接受的说法：

“咱们家小雅这么有经商天赋，做什么都做得这么好，那哥还不得使劲投资你，给你搭建更大的舞台？”

他半开玩笑半认真地说：

“你看，咱们现在有咖啡了。”

“那是不是还可以有奶茶？有果汁？有甜品？”

“年轻人喜欢的那些东西，咱们是不是都可以试试？”

小雅被哥哥说得有点懵，但又隱隱有些兴奋：

“哥，你的意思是……咱们还要开奶茶店？甜品店？”

“不止。”姜皓继续“画饼”，“可能还会有火锅店、烤肉店什么的。反正啊，哥是看好咱们县城年轻人的消费潜力，也想多尝试一些不同的业態。”

他看著小雅的眼睛，认真地说：

“所以，小雅，你得有个心理准备。”

“以后，你可能不会只盯著这一家咖啡店了。”

“其他地方需要你的时候，你得过去帮我撑起来，管起来。”

“你的舞台，不能只有这么大。”

小雅彻底听呆了。

她原本以为哥哥最多再开一两家类似的饮品店，让她兼管一下。

没想到哥哥的野心这么大，涉猎的品类这么多！

但是，惊讶过后，一股强烈的责任感和隱隱的挑战欲涌了上来。

咖啡店的成功给了她巨大的信心，既然咖啡店能做这么好，其他的店，只要用心学、用心管，是不是也有可能做好？

而且，这是哥哥的事业，哥哥这么信任自己，把这么重要的担子交给自己，於情於理，她都不能退缩。

虽然她现在还不清楚哥哥具体要开多少店、开在哪里，但哥哥既然说了，她就得做好准备。

“哥……我，我能行吗？”小雅下意识地问，但眼神里已经没有最初的怯懦，更多的是跃跃欲试的紧张。

“你当然行！”姜皓毫不犹豫地肯定：

“咖啡店不就是最好的证明？你现在已经是能独当一面的店长了。”

“以后，你需要的是更大的视野，学会管理更多的人，协调更多的事。”

他顿了顿，引入关键话题：“所以，小雅，从现在开始，你就要有意识地培养自己的『接班人』了。”

“接班人？”小雅眨了眨眼。

“对。”姜皓点点头：

“就是这家咖啡店，以后你不能事事亲力亲为的时候，谁能帮你把这个店管好，像你现在一样负责？”

“你看小雨和梦婷，这两个女孩子怎么样？”

小雅认真思考起来：“小雨活泼机灵，学东西快，跟顾客沟通也好。”

“梦婷踏实细心，做事有条理，操作规范。她们俩……都挺不错的。”

“今天累成这样，还主动留下帮忙收拾，责任心很强。”

“那就多观察观察，多给她们一些锻炼的机会。”姜皓引导道：

“比如，可以让她们试著单独负责早班或晚班的开关店、盘点，教她们一些简单的排班和物料管理知识。”

“看看谁更有管理潜质，或者她们可以互补。”

“以后，这个店可能就需要一个像你这样的店长，而你要腾出精力，去管更多、更大的事情。”