第227章 冰棍创新

反而是张蕴清爱买的牛奶冰棍，成本比橘子冰棍高，价格却和橘子冰棍一样，是利润最低的產品。

这么多年，几条冰棍的生產线也已经成熟。

想研发新口味，光是前期要投入的人力、物力就不是小数目。

这年头物资短缺，搞创新往往是心有余而力不足，不是上下嘴皮子一碰就能做到的。

除非他们车间也能和印刷厂一样，出个有本事的人。

明明以前食品厂才是轻工业厂里的领头人。

但自从前俩月印刷厂搞了统一商標，他听组长和主任说，去工业局、商业局开会的时候，印刷厂的座次都超过他们食品厂了！

张蕴清又咬了一口冰棍：“罐头厂不是有豆沙生產线吗？可以让他们提供红豆沙和绿豆沙，你们再加工一下做成豆沙冰棍。”

虽然她去年给罐头厂的豆沙改了包装，在包装上印了各种食谱，让豆沙走进了普通老百姓的菜单。

但豆沙终究不属於平城人离不开的吃食。

这么长时间下来，也就是达到让豆沙生產线没白买、略有盈利的效果。

小哥不知道內情，听张蕴清这么说，只觉得她是站著说话不腰疼，乱出餿主意。

苦笑了一下：“那不一样。那是罐头厂的原料，人家可不一定愿意卖给我们。”

就算肯卖，半成品原料价格不会低，成本一上来，冰棍定价怎么搞？

普通人买冰棍解暑，最看重的还是实惠，要不然，销量最好的也不会是糖水冰棍。

他话说的实在，一看就是有心研究过，知道冷饮车间的困境在什么地方。

周北川吃东西快，张蕴清和这小哥閒聊的功夫，一根冰棍就已经吃完。

他把木棒和包装纸攥在手里，漫不经心地提建议：“普通老百姓捨不得，总有人捨得。”

小哥一愣：“有人捨得？”

周北川目光落在远处，没有焦点，说出来的话却一针见血。

“你们为了多卖点冰棍，平常都是在各厂职工上下班路上，还有职工家属区转悠。这两个区域人多，销量高，但是单价上不去。”

听他这么说，小哥脑海里闪过一个念头，垂下眸子若有所思。

周北川继续道：“定价高的商品也有消费人群，例如机关单位，或者处对象的人常去的工人文化宫……”

小哥心头一跳，刚才一闪而逝，没抓住的念头被点拨清晰。

对呀！

他怎么光盯著人多，但是消费水平不高的街道和厂区呢？

明明机关单位里的人，天天坐在办公室，工资高，福利好，有空调吹，还拿著政府发的高温补贴。

他们买冰棍儿，肯定就不只图解暑，更多的还注重口感和味道！

工人文化宫，成双成对的年轻人不少，他处对象的时候也去过。

那时候，別说买个几毛钱的冰棍了，就是再贵的东西，为了追求对象，也得打肿脸充胖子，咬咬牙买下来！

周北川还在说：“国营饭店、招待所、书店……这些消费不属於生活必须，有能力花这个钱的，也不会在乎冰棍的价格。”

小哥脑子里飞快盘算。

这些地方人是少了点，但要是能卖上价，他们就能去和罐头厂买豆沙原料，做更好的冰棍，说不定还真能行！