第六章 熟练度增长

郑屠户回味著刚刚艺术般的记忆，这时才回过神来，招呼到：“快去称一下，看看杀出了多少肉！”

有活计立刻拿来大秤，一块儿块的肉依次过称，旁边一个懂算数的伙计则在记录。

最后结果出来了。

“是七百九十斤！”

周围之人议论开来。

“刚刚刘师傅说他估的多少斤来著？”

“是七百……”

“七百七十二斤！”刘半眼確认。

他走到江澈身边，难得夸了一句：“比我估出来的多出整整18斤！”

“技艺不错！”

说实话，就算没有这个结果他也会赞一句的，那解牛的技艺当真不错！

18斤，对於上千斤的牛来说看似不算什么，实际上已经很了不得了！

收牛师傅估出来的肉就已经很准了，每多杀一斤，都是一个坎儿，十八斤就是十八个坎儿！

更是越往上越难。

郑大强的心总算落回了肚子，拍著江澈的肩膀道：“真有你的！要是我来杀，多出个几斤就不得了！”

“你杀的牛也没我多，怎么技艺就差这么多呢？”

对此，江澈只说了两个字：“悟性！（系统）”

提起系统，江澈才想起自己的主要目的，刚刚解牛太过投入，竟忘了这件事。

打开面板。

【你的雕刀法熟练度加八，目前熟练度11//100。】

【你的剁骨刀法熟练度加7，目前熟练度9/100。】

果然，解牛是会加两种刀法熟练度的，而且比剁骨切菜加的多的多。

江澈本来手臂酸麻，见此情形，顿时意犹未尽的对郑大强说：“老哥，你这还有没有牛？再让我解一头唄。”

正高兴著的郑大强，脸色顿时耷拉下来：“没有没有，就算有，我有了新的感悟，自己就来了，哪里还用你！”

“那猪呢？我免费给你们杀。”江澈不死心，心里想的是，杀猪应该也加熟练度吧？大不了加的少点。

“也没有！”郑大强也没答应，猪肉不如牛肉金贵，还得让学徒练手呢。

怕对方接著问【羊呢？】，他急忙转移话题。

“对了，这些骨头和下水你们酒楼不是时常收购吗，乾脆你就带回去得了，没有本钱可以先欠著。”

江澈却没答应：“採买事宜有专门的人来做，我可不想越俎代庖。”

这里头也是有油水可捞的，他要是把这些东西收购回去，肯定得罪人。

郑大强也知道这里头的门道，嘿嘿一笑，没再坚持。

“你先等等，我给你包些谢礼。”

所谓的谢礼，就是牛下水了，这是每个帮忙杀牲口之人应有的谢礼。

“装点儿吊子和腰子。”江澈对他背影吩咐，可没忘了季凡的爱好。