第109章 从黄燜鸡米饭开始的內卷

因为在目前的快餐领域，人们还是以吃饱为主的。

只要吃的卫生，吃的饱那就是一份好快餐！

李林把一份黄燜鸡米饭的操作给到了娄晓娥。

“大哥，这是？”娄晓娥拿到操作流程书疑惑道。

“这我我们的快餐店新推出的品种，叫黄燜鸡米饭。”

“操作流程都在里面。”

“而且我在当初成立 食品加工厂的时候，是特意改造过机器的。”

“我们的机器可以做到燜煮的效果，但他李家的可就不一定了。”

“他们还是香江的那套最原始的机器。”

“多以至今他们也只是能做一个猪脚饭而已。”

“我们只要稳住，就必定能存活下来，还能赚上不少。”

“所以，我们不用去跟李家打价格战。”

娄晓娥看了看这份黄燜鸡米饭的操作规程。

这简直就是天才的构想。

只需要调整切割机器的数据，以及部分燉煮锅的数据，就可以形成一个新的品类。

真是绝了！

工人都不需要再重新培训！

经过了几天的调整，谭家推出了新品。

黄燜鸡米饭。

而且在原有的快餐的基础上加多了米饭。

由於黄燜鸡米饭浓郁的汤汁加上鲜嫩的鸡肉，基本上能补充一天的劳作所缺失的营养，

黄燜鸡米饭这个菜品顿时在深城火热起来。

甚至不止是底层的苦力劳工喜欢吃。

一些中层的管理也喜欢。

毕竟便宜又好吃，还完全能吃饱！

李加诚原本的计划是用他庞大的资金把李林拉到他擅长的价格战中，

但李林完全不上当，

他另闢蹊径，直接把快餐店的菜单给扩充了。

这是他始料未及的。

“李先生，我们现在做虽然通过做活动把之前的人气都吸引过来了。”

“但我们的成本是一直在亏损中的。”

“所以我们每卖出去一份其实就亏了钱。”

“这样不是长久之计啊！”

李加诚的秘书看著报表对他说道。

李加诚拿过报表看了看，

“我们能不能开第二条生產线？”

“恐怕不行，我们生產线的加工只是满足燉煮一种做法。”

“也就是说只能做滷味。”

“而且在採用了谭家的食品安全规章之后，保存的时间也无法太长！”

“这样我们很被动！”

李加诚放下手中的报表。

他长考了很久。

过了十多分钟才继续说，

“也就是说我们的工厂是比不过谭家的。”

“那既然如此我们跳过工厂这个流程，是不是就解决了？”

秘书延期那一亮，

“先生，您是说我们只提供原材和基本的酱料。”

“让商铺自己完成工厂加工成半成品的那个步骤？”

李加诚点点头。

原本店铺的员工只需要上午10点上班，

结果李加诚这一决定下达之后，

李家门店的员工，提前了5个小时上班。

李家门店的员工苦不堪言。

“这大老板是疯了？”

“我们是来打工的，他直接加量不加价？”

“太疯狂了！”

“兄弟，好好待著吧，谭家是对员工好，但我们也进不去啊。”

“能有份工作就先干著唄~！”

就这样，深城的內卷开始了。