第63章 庖丁解虎

那大虫小心的试探，

但深秋的气候已经偏冷。

对於食物的渴望还是不能让大虫面对这突如其来的肉食產生拒绝。

它慢慢走上了陷阱。

远处的猎户们都在祈祷著，

“站上去，站上去！”

他们甚至汗水都流下来了，

而转头一看李林，却发现他依然镇定自若。

这李师傅果然是大城市来的，

这大虫就在百米外，

他竟然可以平静到这地步？

顿时对李林不由的又生出了些许的敬佩。

而李林不在意却是他本就见惯了后世无数的案例。

就这一摊淤泥。

不要是是大虫。

再来两只，只要进去了就別想再出来。

毕竟到坑里，就已经无处借力。

任凭你再大的力气都是徒劳的。

这也是沼泽之所以这么危险的原因。

同样的淤泥的原理。

越挣扎反而越陷越深。

荒野求生节目诚不我欺啊！

果然，

那大虫犹豫了几分钟之后，

就四只脚都踏上了陷阱。

只听一声巨响之后，

就只剩大虫呜咽的声音。

猎户们非常的开心赶紧跑到陷阱边。

看著这头祸害了他们村子的大虫终於落网，

都开心的笑了起来！

又经过了几个小时的处理。

几个猎户终於把这头已经死透的大虫从泥坑里给带了出来。

开心的往秦家庄的方向返回。

“李大哥，方才你怎知这大虫一定是公的？”

“我看这么凶，说不定就是母老虎！”

李林看著这几个猎户微微一笑，

“母大虫可没这么大，这一只起码都五百斤！”

眾人听完就认同了。

毕竟虎鞭都在那呢。

这可是好东西，

大家都默认的把这东西交给李林。

表示李林这个年轻小伙子，总有用上的一天，

到时候到了四九城搞点酒水泡起来。

绝对够力。

再之后就是各种的黄段子。

李林也是哭笑不得，

虽然並没有像年轻小伙子一样面红耳赤的。

但听起来还是有些不適应。

按照猎户们的说法就是，

几个大男人在一起，不开点黄腔那是不正常的。

李林有些无语，也就不再言语了。

他现在只想搞一顿正宗的地三鲜来尝尝。

毕竟之前就已经收集到了鹿肉和熊肉。

就差这虎肉。

没想到村长说的意外之喜，果真挺意外的。

在系统的技艺传承中，

地三鲜的做法还是以燉煮为主。

毕竟这三种都不是一般的肉质。

就比如熊，

能吃的也就熊掌。

其他的肉都是纤维很粗，肉质很柴的类型。

所以在祛除完肉质本身的腥味之后，把肉都切成方块。

然后得先过油，快速的过油。

让肉的表皮微焦，但內里却依然生嫩。

之后抄水的原汤，配合小火燉煮半天以上！

这样的地三鲜做出来才是真的地三鲜！

这也是后世素菜的地三鲜为什也是过油再回锅的原因。

做法其实没有多大的变化。

只不过食材被禁了之后，

人们想念那箇中滋味为採取同样的做法而已。

而儘管是茄子土豆青椒这三种食材。

这做法一再市面上出现，

依然成为了家喻户晓的名菜。

这就是东北菜的威力。

都说东北菜技术差，只会大锅燉。