第324章 请您吃个鸡
傍晚时分，彩霞漫天。
五道口职业技术学院的某一栋小楼，某一间充满科幻感的实验室里，突然爆发出一阵掌声。
“杨主任，我们成功了！”
“杨老师，我们成功啦！”
“嗷，成功嘍！”
几个年轻师生欢呼著，纷纷走到他们的系主任面前，与这位糟老头子握手、道贺。
实验室数据证实，这种以瞬间高压电、水喷雾模式下的粉尘净化设备，结构简单，功能强大，可以在很大程度上实现『微尘化”处理。
水泥厂，矿山，石料厂，锅炉房，火力发电厂仅凭这一项小发明，就可以减少7、8成以上的烟尘！
“这是陈肥肠的功劳。”
杨主任的心情极佳，呵呵笑著出门：“走吧，我引荐你们认识一下他，以后多买几罐他家的老乾妈辣酱。”
几名年轻师生纷纷侧目：『啊？陈肥肠？”
老乾妈辣酱？』
这样一套构思精巧、简单易行的精尖科技发明，竟然出自一个名叫陈肥肠的年轻人7
大家重新回到杨主任办公室。
两个陈肥肠，一个趴桌上呼呼大睡，一个斜躺在沙发上呼呼大睡·—
“小陈，陈春年。”
杨主任进门，二话不说摇醒陈春年，十分惊喜的笑道：“咱俩打赌我输了，陈春年，
你的设计构想很好，已经通过实验室初步测试了。”
陈春年正睡得香甜，被老头儿摇醒，一时间还有挺迷糊：“啊？啥通过测试了？”
杨主任：“你设计的静电冷凝结晶系统啊。”
陈春年一时间没反应过来，使劲搓几下脸颊，打几个哈欠，这才恢復了意识：“真有用？”
杨主任狠狠点头：“有用有用，太有用了！”
“小陈你看，每到冬天，满北平城，遍地都是那种冒黑烟、冒黄烟、冒灰白色烟尘的大烟囱，污染环境太厉害了。”
“有了你设计的静电冷凝结晶系统，每天只需消耗几十度电，一两吨清水，就可以彻底解决大问题吶。”
老头儿说高兴了，扯了陈春年的胳膊就往门口走：“走走走，今天晚上我请客，东来顺涮羊肉，大家敞开了吃！”
陈春年却停下脚步，笑道：“东来顺涮羊肉有什么劲儿，除了名气大，味道很一般啊杨主任一愣，笑骂一句『东来顺涮羊肉的味道还一般啊”：“那你说，你想吃什么？”
陈春年：“今晚咱吃鸡吧。”
杨主任和他的学生们都是一愣：“啊？今晚吃鸡、吧？”
陈春年打一个哈欠，活动几下筋骨：“我说过了，今儿我过来是谈合作的，咱还是说正事吧。”
杨主任：“行行行，你谈你谈。”
陈春年指著桌面上另一张图纸：“请你们帮我焊一套香滷鸡的锅灶。”
杨主任的学生们一个个的神情古怪，杨主任自己则大手一挥：“行，没问题，今天晚上加班，我亲自下手帮你焊锅灶。”
於是。
三个多小时后，天色已晚。
二月中旬的北平城，天气甚冷，月明星稀，五道口职业技术学院某一座独门小院里，
一台烹製香滷鸡的『锅灶』终於完工。
哎，还別说。
到底是能源与动力工程系的教授、讲师和高材生，这电焊手艺就相当的凑合啊。
陈春年仔细检查一遍，表示很满意：“谢谢杨主任，谢谢各位老师、同学。”
杨主任摘掉电焊工专用护具，抹一把额头的汗水，呵呵笑著：“应该说谢谢的是我们陈春年摆摆手：“都是为人民服务，咱就別互相吹捧互相客气啦。”
眾人皆笑。
“师父，鸡肉醃製一个小时了，啥时候弄？”
陈琪系一条围裙，鬼迷日眼的凑將过来：“是不是需要现场试用一次？”
陈春年点头：“肯定要现场试用，要不然，等到咱拉回去一试不能用，这帮知识分子要赖不承认咋办？”
大家又笑了。
陈春年指挥著，让陈琪先用清水將锅灶彻底清洗一遍，然后，便让添了清水。
“把醃製好的鸡肉，连同醃料，一起倒进锅灶里，再往里面放七斤调料、二斤清油、
十斤牛骨、十斤羊骨，大火烧开，文火燜压45分钟。”
陈琪快手快脚的开始整治。
鸡肉，辅料，调料等一股脑儿的下锅，上面搁一个特製的钢板锅盖，“咔咔咔』几声响，就给扣上了。
不是高压锅，而是典型的低压锅。
安全，高效，造价低廉，看似设计精妙，高端大气上档次，实则很简陋。
一整套设备，连工带料估计也就80块钱左右。
可是，给人的感觉却很牛逼，不知道的，还以为是能源与动力工程系捌饰出的“秘密武器”呢。
一阵忙乱后，杨主任家的小院里，一台半人高的『新式低压灶”开始工作。
渐渐的，钢板锅盖上的两个漏气阀，开始『吃吃吃”的冒白汽儿。
一股淡淡的异香，迅速瀰漫开来。
隨著时间推移，这一股子异香渐渐变得浓郁起来，以至於隔了好几个院子，都有人大声问一句『谁家在滷肉”。
杨主任家里除了几屋子书，菸酒茶倒也不缺。
老爷子喊了学生，亲自搬了一张老榆木桌子出来，就搁在院子里的一棵银杏树下，摆上了菸酒茶。
老爷子的夫人教古典英语的，一个满头银丝的老太太，慈眉善目，閒静少言，自带一种很天然的优雅。
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