第312章 茄子里面加咸鱼，这想法好奇葩。（求订阅）

“过几天，我们就要参加广省粤菜美食pk大赛了，大家这几天好好练习，争取将我们的店名一炮打响。”

虽然这个世界并没有八大菜系的说法。

但粤菜的说法还是有的。

只是一系列菜系的失传，这也让现在广省的粤菜失去了他的精髓。

但好在国内越来也为重视本土文化。

在饮食这一块，上头也是非常注重，所以特别举办了这一场pk大赛。

来至全省的粤菜饭店，包括许多一些专门研究粤菜的民间大师，还有一些外省的人士。

他们亦是带着自己的团队，亲自来到了现场。

这不。

在参赛之前，江宁便与10位跟着自己的弟子，进行了一场参赛动员。

“师父，必需的，有您的亲自教导，我们绝对将他们打得落流水。”

“是啊，师父，我没想到粤菜竟然如此博大精深，我现在真想第一时间将我们的菜做给他们看看。”

“我也是，我估计我们的经典菜一出，绝对要震惊他们眼球，甚至，吸引全国人士。”

十位跟着江宁的厨师，对着江宁却是一口一个师父的叫。

江宁点了点头：“既然知道粤菜博大精深，那好好的学。别到时候，我们的菜很给力，但因为大家的基本功不行，输掉了比赛，那就丢人丢大发了。”

“是。”

一众弟子，异口同声。

……

几天之后。

广省天河区，天河广场。

这里早已经人山人海。

一方面这里本来就很多人。

另一方面，今天这里也将举行一次粤菜争霸大赛。

这会儿。

已经数十家知名粤菜餐厅带着团队来到了现场。

一些喜欢看热闹的，也有一些想尝美食的……他们亦是早早的赶到了现场。

甚至。

还有一些不远千里，从全国各地来到天河广场的。

“哇，好多人。”

“嗯，看起来这次规模很大。”

“那可不，上头一直都在推广与提升我们自身的文化。饮食，同样也是文化的一种。”

“是啊，说到这里，我就特别期待江宁老师上场。对了，江宁老师在哪个展区？”

“不知道，找找吧。”

“嗯。”

自然。

在这里面，有一系列是冲着江宁前来的。

“找到了。”

“哪呢。”

“前面，前面那个位置，就是江宁老师的展示区，名字叫做，食在广州。”

“食在广州……我去，江宁老师这名字取的。”

看到江宁展示区上面写着【食在广州】几个字，一众江宁粉丝一边感到这名字无比的霸气。

另一边，内心里却是笑骂着江宁太鸡贼了。

食在广州，这是江宁此前讲粤菜的时候讲的。

没想到。

江宁竟然用【食在广州】这四个字，当成了他们的餐馆名字。

但不得不说。

这四个字，无疑是高端大气上档次，也是无比的霸气。

来来往往这里的一众游客只是看上一眼，便对这四个字有了很深的映像。

更为关键的是。

食在广州这四个字，一瞬间却是提升了广省的饮食格局。

要知道。

此前一说到广省，就说这里经济好，土豪很多。

但除了这一些，啥也没有了。

你要说点有文化，不是那么俗的东西，还真没有。

可是。

食在广州，先不管他是不是真的，先不管他有没有人议论。

这样的名头打出去，那么一说到广州，以后大家就不会只是聊广省的经济。

在这个时候，人们还会再谈论一下广省的美食。

甚至。

因为这四个字格局太高了，他可能还会引起其他一众地区的人进行对抗，或者是pk。

但没关系啊。

只要他们想pk，那就更是证明了这一句话说得有道理。

所以。

当江宁把食在广州当成是自己招牌之时，这菜还没开始比，不少领导就已对这家餐馆很是感兴趣。

而再得知，这家店竟然是江宁开的之后，此次大赛负责人恨不得将江宁内定为这一次比赛的冠军。

……

“靠，这家伙也来搞餐饮。”

相对于其他人对于江宁的感兴趣。

做为同行。

做为也是一同来参加比赛的其他餐馆，他们却是对于江宁很不感冒了。

“这家伙之前不是快抖主播嘛。”

“对。”

“他也来开饭店了？”

“可不是，而且取得名字很吊，食在广州……妈蛋，太嚣张了。”

“是啊，嚣张的不行。好像，这广省的粤菜就他家做得好。一会，一定要将他比下去。”

“听说领导对他很满意。”

“这些领导当然满意了，他们无非就是想找一些网红主播什么的，提升比赛的名气。可他们却没明白，要想打出粤菜的名气，光靠这一些网红主播有什么用，还不得靠我们这一些几十年如一日，一直传承与发展粤菜的人？”

“是啊。所以，到时候大家团结起来，要是发现有什么不公的，我们一定不服。”

“对。”

还没有参赛，江宁便拉到了一波仇恨。

这不。

江宁只是在广场附近转了转，他便看到了好几个家伙瞪着他。

这让江宁有些郁闷。

当真是同行是冤家啊。

没办法。

现实就是这样。

……

“主任，这次我们活动举办的太成功了，您看现场，简直是人山人海。广省电视台一会也将直播我们这一次粤菜pk大赛。另外还有多家媒体，报纸，他们也会在现场第一时间向外界报导。”

“甚至，还有央媒也来了。”

“看到了，应该是冲着江宁老师来的。”

“是啊，江宁老师不愧是江宁老师，自带人气。而且，江宁老师太有格局了，他的餐馆名字就叫食在广州。这名字取得有文化，有意境，有格局……我觉得嘛，主任，要不要我们内定……”

“内什么定啊，这次大赛不管怎么样，还得保证公平公正公开的原因。我们就算是喜欢哪个，更倾向于谁，但也不能让其他参赛者失望，是吧。”

“对对对，主任，还是您说的对。”

只是说完。

一边的主任却又是说道：“但多少照顾一下，还是可以的嘛。”

“主任，您简直太英明了。”

……

中午10点。

粤菜美食pk大赛正式开始。

因为之前就有准备。

所以前来参加的100家餐馆，这时也拿出了他们参赛的第一道菜。

“各位老师好，我是来自广省义和堂餐馆的代表，我们的第一道菜叫做青炒小白菜。”

此次比赛共设20位评委。

每位评委将对所有参赛作品进行评分。

每家参赛一共有12道作品。

以总平均方的方式，评出最佳餐馆。

当然。

除了总平均分之外。

此次大赛还增设了几个其他非常有意思的榜单。

比如十大粤菜名菜榜。

十大青菜榜。

十大肉菜榜……等等。

这样的榜单不只看起来很有意思，同样也很具有宣传价值。

另一边。

这对于参赛方来说，他们也十分感兴趣。

毕竟。

不是哪家都有实力成为总冠军。

但如果在这一些分类里面拿到一个榜，或者排进前十，那也不虚此行。