青藤雅苑的业主群又热闹了起来。

有人在群里发了一张小区门口新开的水果店优惠海报,本来大家都在接龙团购草莓,聊著聊著,话题就不知道怎么拐到了1號楼带院子的一楼上。

“哎,你们说,1號楼一楼那个租户小媳妇,是不是天天都不出门啊?我早上出去买菜没见著她,中午回来也没见著她,窗帘还拉著一半呢。”

她一开头,那个养泰迪的王月翠立刻就接了茬:“可不是嘛!我每天遛狗路过她家院子,就没见她干过什么正经事。不是在院子里摆弄那几盆破花,就是拿个手机拍来拍去。这都几点了,估计还在家里睡大觉呢!”

群里平时潜水的几个閒人也跟著冒了泡。

“现在的年轻女孩啊,长得漂亮点就觉得自己了不起了,好吃懒做的。”

李淑兰发了个撇嘴的表情:“说真的,我是真替她老公不值。你们没仔细看,她老公那长相、那身段,又高又帅,看著气场就不一般。每天早出晚归的,一看就是个在外面拼命挣钱的男人。”

王月翠紧跟著附和:“就是说啊!男人在外面累死累活,她倒好,在家里当少奶奶享福。这么好的男人,怎么就瞎了眼娶了这么个懒姑娘?连个班都不上,以后日子长了,有这男的受的!”

群里你一言我一语,把郑潯佳从头到脚品评了个遍。

郑潯佳不在群里,正提著一个环保布袋,走在离小区两条街外的农贸市场里。

今天確实冷。

郑潯佳出门前特意裹了一件厚实的米色呢子大衣,脖子上围著一圈软乎乎的羊绒围巾。

她上午刚把棉语手作那几套春装的图片修好发给店主,又在微博上更新了一篇穿搭日誌。

厉锋最近公司app马上要上线,每天脑力体力消耗都极大,得给他好好补补。

她在菜市场里转了一圈,直奔相熟的猪肉摊。

“老板,给我挑个前肘,肉多骨头小的那种,帮我把表皮的毛烧乾净点。”郑潯佳指著案板上的肉说。

“好嘞,小姑娘真会买,前肘燉汤最香了!”老板麻利地拿起喷枪把猪肘子表皮烧了一遍,刮洗乾净,又从中间剁开,“两斤半,刚好!”

买完猪肘,郑潯佳又去乾货店切了一块上好的金华火腿。

猪肘子本身丰腴,但吃多了容易腻,加上咸香风乾的火腿一起慢火熬燉,火腿的咸鲜能完美地吊出肘子的脂香,汤汁浓郁奶白,喝一口能暖到胃里。

她又顺手买了一把小葱、一块老薑,还有几颗鲜嫩的冬笋用来解腻。

回到家,已经是下午四点了。

郑潯佳换上小围裙,洗了手,立刻在厨房里忙活起来。

她先將买来的猪肘子冷水下锅,加入葱段、薑片和料酒,大火煮开。隨著水温升高,锅里浮起一层灰白色的血沫。她耐心地用勺子將浮沫撇得乾乾净净,然后將肘子捞出,用温水冲洗了一遍。

火腿用温水泡软,洗去表面的浮盐,切成厚薄均匀的片状;冬笋剥去外壳,切成滚刀块,焯水去除涩味。

接著,她从橱柜里搬出大號的陶瓷砂锅。

在砂锅底部铺上几片生薑和葱结,將处理好的猪肘子稳稳地放进去,周围围上一圈红白相间的火腿片和冬笋块,最后倒入足量的开水,没过食材。

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