第140章 生意变好
陈远有些愣怔,他和马文明的关係好像还没好到这种地步吧?
短暂的愣怔了一下,这个五大三粗的汉子挠了挠头。
“这是我请你吃的。”
陈远接了下来,非常客气的恭维道。
“我听街坊邻居说,这几天你的生意也很不错,不过话又说回来,你这手艺確实很好。”
“我的手艺也就一般,主要是托你的福。”
马文明拉开旁边一张摺叠椅坐下,拧开保温杯灌了口浓茶,嘆了口气。
陈远也没客气,就坐在他身旁,两人有一搭没一搭的说著话。
马文明说道:“自从你这边火了,整条街的人都跟著沾光,以前我这摊子一天也就卖个四五十套,现在至少100套打底!”
“好多外地游客,排不上你的包子,就过来买套煎饼,我这几天把我给累的,胳膊都快抡出火星子来了。”
说著马文明就拉开自己的衣服,露出小臂上的膏药。
陈远笑了,他也饿了,也就没客气,打开了袋子。
煎饼金黄透亮,薄脆咬下去的时候咔嚓作响,麵皮摊的薄厚均匀,火候也很到位,有了葱花和芝麻的点缀,简直是恰到好处。
陈远三两口就吃了一大半,一边吃一边接连点头。
“你这火候掌握的真好,不黏不厚,这手艺没个三五年练不出来。”
“咱俩就別互相夸了。”
马文明也难得的笑了笑,眼神里闪过一丝英雄惺惺相惜的感情。
“你那包子褶子捏的特別均匀,跟尺子量过似的,我儿子过来排过你的包子,我也跟著尝了一个,外头真学不来。”
“对了,有个事儿你可能不知道。”
马文明顿了顿,语气半真半假的带著调侃的意思。
“你说这算不算是抢生意,你早餐店卖包子,油条粥什么的,我卖煎饼,都是早上这口。”
“现在游客来的多,队伍排的又长,有些人排不到你,就跑到我这儿来。”
“吃了我这儿的煎饼,有时候又觉得不解馋,转头就去隔壁新开的牛肉汤铺。”
陈远这才琢磨过味儿来,马文明是借著送煎饼的机会跟他通风报信来的。
马文明接著说道。
“现在这条街卖啥的都有,什么奶茶,麵包,还有杂粮饼,还有饭糰,也不知道米饭裹著乱七八糟的东西,有啥好吃的?”
“反正大家都盯著你这块招牌,想著给自家引流呢。”
说著马文明就指了指小推车。
“连我这么个不跟潮流的人都琢磨著,要不要也掛个来打卡的牌子,顺便涨两块钱的价。”
陈远没急著说出自己的想法。
毕竟他和马文明还没到那么熟络的程度,有些话说了重了,说轻了都不好。
陈远慢慢的嚼著饼煎饼,一个吃下去,之后才开了口。
“其实引流是好事,反正我一个人也干不过来,但话又说回来了,能不能留得住人,看的还是真本事。”
“咱俩这哪算抢生意,咱俩这是互补,煎饼是煎饼味儿,包子是包子味儿,油条是油条味儿,大家总不能把煎饼当包子吃,对吧?”
马文明连连点头称是。
“至於你说涨价换牌子这事儿吧……”
“你也別嫌我说话直,其实我这买卖也就红火几天,时间长了,这些人来的少了,这条街迟早还得恢復以前那样。”
“咱们赚的是辛苦钱,要是在这个节骨眼上涨了价,街坊邻居表面上不说什么,其实心里头肯定对咱有意见。”
马文明听到这儿,表情变得有些凝重。
其实他一直没有涨价,也是因为这个原因,只不过大家都跟风,他心中也有些犹豫不定。
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