上午八点半,综合农贸市场。

早高峰的菜市场人声鼎沸,推著板车进货的商贩和提著布袋买菜的老人挤在並不宽敞的过道里。

林辰和王海停好三轮车,直奔粮油店。

“老板,来两袋五十斤的陈米。”

林辰走到店门口,直接报了需求,“要和前两天拿的那批一样的货,水分少的。”

粮油店老板正靠在柜檯上算帐,闻言抬起头,认出了林辰:“哟,小伙子,今天直接拿两袋了?

行,那批陈米在里头堆著呢,我这就给你搬。”

“不用麻烦,我兄弟自己扛。”

林辰付了钱。

王海擼起袖子,大步走进店里,一手抓著米袋子的一角,腰部一发力,直接將一袋五十斤的大米扛上了肩膀。

他稳步走到三轮车旁,將米袋平稳地放在车斗底部。

紧接著,他又回去扛出了第二袋。

买完米,两人熟门熟路地来到禽蛋区。

“老板娘,十二板土鸡蛋。”

林辰站在摊位前说道。

“好嘞!”

老板娘手脚麻利地抽出十二个纸托盘的鸡蛋,用粗绳子十字交叉捆紧,“一共三百六十个,拿稳了。”

王海走上前,两只手托著鸡蛋架子的底部,小心翼翼地搬回三轮车上,找了个平稳的角落放好,又拉过一根弹力绳固定住。

鸡蛋这东西最怕磕碰,每天进货王海都亲自护著。

最后是蔬菜区。

林辰挑了三大把葱白短、葱叶翠绿的新鲜小葱。

付完钱,所有的备货工作宣告完成。

“辰哥,一百五十份的料,全齐了。”

王海拍了拍手上的灰尘,跨上三轮车驾驶座。

“回家。”

林辰坐在副驾上。

回到城中村的出租屋,两人没有任何停歇,立刻投入到繁琐的备菜工作中。

林辰將新买的陈米拆开。

他拿出一个巨大的洗菜盆,舀出足量的米,倒入清水。

双手没入水中,有节奏地揉搓、淘洗。

水流声哗啦啦作响。

洗净、沥乾、加水、上大电饭煲燜煮。

林辰对水量和火候的把控完全凭藉肌肉记忆,没有任何多余的动作。

王海则站在水槽边,把那三把小葱清洗乾净,甩干水分,放在案板上。

菜刀在实木案板上发出规律的“篤篤篤”声。

没过多久,所有的葱都被切成了大小均匀的碎末,装进两个乾净的塑料保鲜盒里。

中午,米饭燜熟。

林辰掀开锅盖,白色的蒸汽升腾而起。

他用大號的木头饭勺,將热气腾腾的米饭一勺勺盛出来,平铺在两个宽大的竹簸箕上。

落地电风扇开到最大档位,对著竹簸箕吹。

林辰拿著木铲,站在风口前,耐心地將结块的米饭一点点打散。

隨著水分的挥发,原本黏在一起的陈米逐渐变得粒粒分明,透出一股乾爽的米香。

晾凉后的米饭被分装进两个巨大的不锈钢保温桶里,盖严实。

整个下午的时间,就在这日復一日、枯燥却扎实的备菜流程中悄然度过。

下午四点十五分。

启明双语幼儿园门口,家长们已经排起了长队。

“吱嘎——”

林辰和王海骑著那辆三轮车,准时停在隔离带外。

四点二十分,放学铃声准时响起。

幼儿园的铁门缓缓拉开,带班老师们牵著各自班级的孩子,排著整齐的队伍走了出来。

林辰站在人群最前面,目光穿过几个班级,锁定了小三班的位置。

糖糖穿著蓝白相间的园服,背著小书包,胸前斜挎著那个粉色的兔子保温杯,正跟著刘老师往外走。

“粑粑!”

糖糖一眼就看到了林辰,大眼睛立刻弯了起来。

她向老师挥手说了再见后,迈著小腿跑了过来。

林辰弯下腰,一把將女儿抱了起来。

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