第119章 新年快乐

接下来几天，是春节的节奏。

张琦主要是回到农村的姥姥家，妈妈、小舅这一支的很多亲戚，都回去过年了。小舅现在有钱了，200块钱的大红包，发出去了十几个。

露富了，就遇到了棘手事。

小舅开店做生意，有本事了，总要关照家人吧？

別人都好说。

三舅和三舅妈，都没有正式工作。

三舅就靠著给装修队打零工，干点苦力活，赚点钱。三舅妈本来是护士，有一次打针时候拿错药了，酿成大错，医院赔了家属几十万，她也被开除了，现在只能在小诊所里当临时工。

能不能安排？

张琦跟三舅家关係比较一般，也就是逢年过节能见一面。

可小舅不一样，这是他亲哥。

“小舅，咱们现在做的是大生意，烟火人家餐饮公司，这还是你起的名字呢。想做大生意，从一开始就得把规矩给立起来，绝对不能搞成小作坊的家族式生意！”

张琦就很警惕。

小舅乔德海就嘆了口气，“我知道。”

张琦正色道：“家里的这些亲戚，还有你那些社会上的朋友，不能往公司里招，一个都不行！”

“嗯。”

“三舅这边，实在不行，就给安排个加盟店吧。

“啊？”

小舅惊喜起来。

张琦道：“门店的帐上，不是还有几万块钱吗？找个高中旁边，帮三舅把加盟店给办起来。要是这店都开不好，以后就固定给点救济得了。给钱可以，安排工作就算了，真要把三舅妈弄过来，负责食品安全的监督，真要出了事，报警都没法报。”

“开个加盟店，这样就挺好！”

小舅已经很高兴了。

张琦一点不著急。

他太懂人性了。

英雄每多屠狗辈————反过来说也一样，只有“屠狗辈”，才会那样的重情重义。

等有钱了之后，视野就开阔了。

对人与人之间的关係认识也深刻了。

就像皙寧的父母一样。

到了那个份上，亲戚里道的关係就不那么重要了，面子和利益才是更在意的事。

人是会变的。

小舅现在太穷，社会层次太低，等以后有钱了，餐饮公司副总的位置坐稳了，很多事情不用张琦说，他也就慢慢都明白了。

2月5號，大年初八。

明天高三开学，进入寒假补课的第二阶段。

张琦没准备开学，要进京。

“小琦————”

晚上，小舅著急忙慌的回来。

“怎么了？”

张琦刚跟全国慈善总会的房素姐通过电话。

“西门那边，新开了一家寿司店！”

小舅咬牙切齿。

张琦有些惊讶，“这么快？开业了？”

乔德海道：“没开业，但是招牌已经掛上了。估计等3月份正式开学，就该营业了。”

“嗯————”张琦点了点头，“差不多。”

乔德海急得跳脚，“这可不行啊！咱们这是总店、旗舰店，正处於招加盟商的关键时期。总店的生意，就是加盟商的信心。这要是生意被抢了，招加盟商的难度都要增加！”

张琦有点意外。

小舅说的还挺有逻辑。

“这事我知道，不用著急，隨他们去！”

张琦轻描淡写。

“这怎么行？”乔德海不同意，一本正经，“一而再再而三的退缩，他们还以为咱们是好欺负的呢！”

“你想怎么办？”

张琦好笑。

“要不————”乔德海眯起眼睛，动了歪心思，“要不我找两个朋友，晚上蒙上脸，偷摸把他家店给砸了。”

张琦扯了扯嘴角，“咱是正经生意人。”

“得威嚇！”

乔德海不甘心这样被抄袭。

张琦想了下，缓缓道：“不就是竞爭对手嘛，好办！”

“你有办法？”

乔德海眼睛一亮。

张琦道：“这寿司店啊，看似简单，可咱们这是化繁就简的模式，只做本土化的寿司卷。跟真正的寿司有不小的差距。他们要是真开寿司店，我估计十有八九得上刺身。”

“好像有。”乔德海想起来了什么，“我去那边看了，墙上贴著很多图片，里面就有生鱼片，还有三文鱼介绍什么的。

张琦笑道：“那就好办了，小舅，你去找列印社，去印一批宣传的小册子。”

“小册子？”

“嗯，食品安全普及的。告诉他们，国內的三文鱼，90%以上都是假的，都是淡水出来的，不能生吃。还有，寿司的生鱼片，都必须是深海鱼，才能防止寄生虫。而一旦是深海捕捞，成本极高，价格都极其昂贵。”

“我懂了！”

乔德海马上就明白了大外甥的意思。

与其威嚇竞爭对手。

还不如去教育顾客。

学生们都会对寿司充满好奇，一旦对方真的推出了刺身寿司，短时间內可能真会抢走很多顾客。得把教育普及工作做好，警告学生们，寿司不要乱吃！

要吃，请去正规的寿司店，花几百块钱去吃。

校外的小吃部————

窜稀、拉裤兜子都是轻的。

搞不好要去医院！

耽误了学习，影响了高考，那就是一辈子的噩梦。

千万不要吃！