第14章 汤

两人回到篝火旁。

胖男人正按著那条大鲤鱼，准备刮鳞。

“老板，这鱼打算怎么做？”

姜谦走近案板。

“红烧。”

“这么大的鲤鱼红烧最入味。”

姜谦摇头。

“红烧压不住土腥味，浪费了。”

胖男人停下刀。

“那你说怎么做？”

“我干了十几年大厨，还没人敢对我的手艺指手画脚。”

他语气不善。

姜谦笑了笑。

“老板別误会。”

“我有个建议。”

“今天刚好钓了几只青虾。”

“我这有个青虾燉鲤鱼的菜谱，要不要试试？”

姜谦掏出手机。

这是系统打卡奖励的失传菜谱。

一直没机会用。

今天正好拿这条鱼练手。

胖男人將信將疑地接过手机。

屏幕光照亮他的脸。

眉头越皱越紧。

“这做法我从来没见过。”

“把青虾捣碎和鱼肉一起燉？”

“能吃吗？”

姜谦一脸淡定。

“试试不就知道了。”

胖男人咬牙。

“行。”

“今天信你一回。”

“要是做砸了，你得赔我的鱼！”

他把手机拍在案板上。

转身去水盆里捞青虾。

按照菜谱步骤处理食材。

戴臻理凑过来。

“你还会做菜？”

“会的多著呢，以后慢慢展示。”

姜谦挑眉。

“切，你就吹吧。”

戴臻理翻了个白眼。

老王端著热茶走来。

“来，喝茶暖暖。”

“小兄弟，你这菜谱靠谱吗？”

“老李可是这儿最有名的厨子，砸了他招牌他得跟你急。”

姜谦吹了吹茶末。

“放心，保证让你们把舌头吞下去。”

半小时后。

厨房里飘出一股浓香。

河鲜的清甜混著香料的醇厚。

直往人鼻子里钻。

老王用力吸鼻子。

“我的乖乖。”

“这味道绝了。”

“老李今天超常发挥啊！”

老王起身往厨房跑。

戴臻理咽了口唾沫。

“好香。”

“我肚子饿瘪了。”

老李端著大砂锅走出来。

重重搁在木桌上。

揭开锅盖。

热气升腾。

奶白色的鱼汤翻滚。

金黄的鱼肉配著粉红的虾滑。

表面撒著翠绿的葱花。

老李擦了把额头的汗。

“小兄弟，你这菜谱神了！”

“我老李做了这么多年鱼，从来没闻过这么香的味道！”

他竖起油腻的大拇指。

姜谦拿起汤勺。

给每人盛了一碗。

“大家尝尝。”

老王迫不及待地端起碗。

顾不上烫，猛灌了一大口。

汤汁刚一入口。

老王的动作瞬间僵住。

眼睛猛地睁大！

“我草，这玩意儿好吃啊！”

姜谦看著他，无奈地笑笑。

系统传的方法吧確实是有点用的。