第七章：施盈

现在的店內的生意是越来越好了，但自己身上的活也確实是越来越重了。

“或许可以找个前厅服务员？”周文想著喃喃道。

店里暂时也不需要做菜的伙计，现在饭馆重新开业没几天，保持住味道是关键。

有了其他人掌勺，自己確实能更轻鬆一点，但有两点则是需要注意。

第一，厨师的工资往往会比较贵，並且以现在的营收情况来看实在没什么必要。

第二，不同的厨师煮出的食物，味道肯定会有所不同，周文不確定味道的变化对饭馆会不会有影响，也不敢赌。

目前来看店里只需要一位能上菜，然后在客人离开的时候能够打扫卫生，分担一部分活的前厅服务生就够了。

周文第一时间想起来的就是以前店內的员工，毕竟有过经验，也接触过一段时间。

想著周文掏出手机，有些生分的操控著手上的诺基亚，隨后在联繫人中找到了以前店內的服务员，“小施”。

依稀记得是一位比较年轻的姑娘，也挺能干的，也不再犹豫，將电话拨打了出去，十几秒后电话接通。

简单寒暄了几句后，周文便简单直白的將事情的大概复述了一遍。

只不过对方已经找到了新的工作，並且比较满意。

当然也不是没有收穫，小施有一位表妹，最近也是在找工作，並且从小施的介绍中，似乎是个不错的人选。

周文也没有拒绝，去外面招聘的话，莫不如熟人推荐的人来得靠谱，实在不行再招聘也不迟。

从小施那边得到了电话號码后，周文还没將电话打去，那一边倒是主动打了一个电话过来。

电话接通，那头就传来了年轻又有活力的声音：“老板，明天什么时候去饭馆。”

周文一愣，没想到小施的这位表妹这么主动，想了想后道：“明天早上八九点的时候。”

互相约定好时间后，便掛断了电话，单从声音来说周文其实挺满意的。

年轻有活力，听声音就是一个外向、开朗的人。

人们的第一追求其实就是味道，但就像卫生环境一样，服务也是一个隱形的方面，服务做的好一样可以吸引食客。

毕竟餐饮在宏观上也算作是服务业。

……

隔天，將所需的菜买回后，將之后所需要的事情处理好，时间便悄然来到了八点。

八点半的时候，周文也是见到了小施介绍的表妹。

“老板好，我叫施盈。”施盈也不害羞胆怯，大大方方自我介绍道。

相貌年轻，充满活力，身形有些单薄，不过二十一二左右的年纪，没有过於花哨的装扮。

周文心里暗暗点了点头，就单冲这个性格就很满意。

不过有一些问题该问还是得问。

“之前有类似的工作经验吗？”

施盈倒也是实诚，摇了摇头道：“没有，一直都是在些工厂上班，上一个工厂经济不景气，现在一直都是在打一些短工。”