“炒菜”
“葱花炒鸡蛋 0.8元”
“白菜燉粉条 1.2元”
“芹菜炒肉 1.2元”
“清炒时蔬 0.5元”
“小葱拌豆腐 0.6元”
“家常豆腐 0.8元”
“汤”
“西红柿鸡蛋汤 0.5元”
“紫菜蛋花汤 0.4元”
写完了，他退后一步看了看，字歪歪扭扭的，大小不齐，但都能认出来。
左边写满了，右边还空著。
他蘸了墨，在右边写上：
“时价（请询问当天价格）”
“红烧鮁鱼”
“白灼蠣虾”
“辣炒蛤蜊”
“八带拌大葱”
“拳头菜炒肉”
“拌龙鬚菜”
“山蘑菇燉鸡”
林母从厨房出来，看了一眼：“时价那几道，客人来了你怎么说？”
“来了客人问，就按照当天的价加一些报价格，具体看价格再说，鮁鱼今天六毛一条，卖两块；蠣虾三毛一斤，卖一块五。价钱跟著码头走。”林峻海说。
林母点点头，又看了看左边：“芹菜炒肉，芹菜哪儿来的？”
“刚才在镇上遇到李大爷，他家有芹菜，过两天我去买点回来，自家菜园没种芹菜。”
林母没再说什么。
林峻海把菜单贴在墙上，退后两步看了看。
白墙红纸，黑字，左边右边分得清清楚楚。
客人一进门就能看见价钱，想吃什么直接问。
快十一点的时候，院门口又来了人。
林峻海迎出去，是三个人，一对夫妻带著个七八岁的男孩。
男的背著个帆布包，女的拎著个网兜，孩子手里攥著根冰棍，已经化了一半，淌了一手。
“能吃饭吗？”男的问。
“能，进来坐。”
三个人进了前厅坐下，林峻海给每人倒了碗茶水。
男的抬头看墙上的菜单，看了一会儿，问：“白菜燉粉条有吗？”
“有。”
“葱花炒鸡蛋呢？”
“也有。”
“家常豆腐呢？”
“有。”
男的想了想：“来一个白菜燉粉条，一个葱花炒鸡蛋，一个家常豆腐，主食来三个饼子。”
“行，稍等。”
林峻海进厨房，有些菜已经提前准备好了一些，直接做就可以了。
“妈，白菜燉粉条、葱花炒鸡蛋、家常豆腐，三个饼子。”
林母应了一声，起锅烧油。
林峻海在旁边帮忙递东西。
白菜切好了，粉条泡软了，豆腐切了块，鸡蛋打在碗里搅匀了。
没一会儿，菜做好了，白菜燉粉条用大碗装著，白菜燉得软烂，粉条吸饱了汤汁；葱花炒鸡蛋金黄金黄的；家常豆腐煎得两面金黄，用青椒块炒了，看著就下饭。
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