第80章 海鲜大咖

路过张倩身边的时候，她低头看了一眼张倩桶里那堆空壳，欲言又止。

“想说什么？”林朗头也没回。

“没什么....”宋南梔小声嘀咕，“就是觉得她好可怜。”

“你要把蟹分她？”

“不要！”

回答得斩钉截铁。

傍晚。

月亮岛的天际线被烧成了一片浓烈的橘红。

退潮后裸露的沙滩被余暉镀了一层暖色，海浪的声音变得柔和绵长。

金字塔帐篷前，一盏从装备箱里翻出来的復古煤油灯被林朗点亮。

昏黄的光圈在摺叠桌面上铺开，把周围的暮色推远了一圈。

林朗站在案板前。

青蟹王被解除了海带束缚，肚皮朝上摊在砧板上。

他右手握著营地配发的菜刀。

刀刃不算锋利，但林朗的手法补足了一切。

先揭盖。

刀背顺著蟹壳和蟹身的缝隙一磕，掌根往下一按。

啪，蟹盖整个掀开。

金黄色的蟹膏饱满得要溢出来。

宋南梔蹲在旁边，脑袋凑到案板边上。

“好多黄啊....”

“別凑这么近，溅你脸上。”

林朗把蟹腮摘掉，挑出胃囊，冲了两遍水。

然后刀锋一转，从蟹身正中劈开。

咔嚓一声，乾脆利落。

蟹身变成两半，截面上的蟹肉白嫩饱满，纹理分明。

宋南梔在旁边递了一头蒜过来。

整头的。

林朗接过去，没说话。

低头看了看那头完整的蒜，又看了看宋南梔理所当然的表情。

“你不打算剥？”

“....上次剥蒜把指甲劈了。”

“你的指甲没那么脆。”

“真的劈了。”

林朗把蒜头放在砧板上，掌根一拍。

蒜瓣四散崩开，蒜皮自然裂开。

“这样就不用抠了。”

“誒？”

宋南梔捡起一颗被拍散的蒜瓣，蒜皮轻轻一捻就掉了。

“....原来可以这样。”

“你以前怎么剥的？”

“一颗一颗用指甲抠的。”

林朗没忍住，呼了一口气。

“行，你就负责把皮捻掉。”

宋南梔乖乖坐在摺叠凳上开始捻蒜皮。

速度不快，但架不住认真。

每捻完一颗就排在案板边缘，摆得整整齐齐。

林朗在旁边起锅烧油。

可携式卡炉的火力调到最大，锅底的油温迅速攀升。

薑片和葱段下锅的瞬间，刺啦一声脆响，香气炸开。

蟹身入锅。

大火猛顛。

金黄的蟹壳在铁锅里翻飞，油脂嗤嗤作响，姜葱的辛香和蟹肉的鲜甜混在一起，被晚风往四面八方送出去。

周晓玲在附近的营地，鼻子动了动。

余世忍坐在旁边的摺叠椅上，

“那个味道，是青蟹。”

周晓玲扭头看向林朗帐篷的方向，橘黄色的灯光下两个人影一坐一站。

“....咱桶里那点花蛤，突然不香了。”

姜葱蟹出锅。

剩下两只蟹钳，林朗另起了一锅清水。

水开之后把蟹钳码在盘子里，上锅蒸。

十二分钟。

掀盖。

蒸汽裹著浓郁的海鲜味腾地衝上来。

蟹钳的壳变成了鲜亮的橙红色，关节的缝隙处渗出了透明的汁水。

林朗用刀背沿著蟹钳的壳面轻磕了两下，壳面裂开一道口子。

他顺著裂口把壳掰开。

一整块完整的蟹钳肉暴露出来。