第18章 好事不断，艾菲金奖加身

资金终於到位，可新的问题摆在眼前——奶茶配方。

2006年的內地奶茶，大多是廉价奶精冲调，甜腻齁人，根本没有真正意义上的正宗美味奶茶。

许易很清楚，配方就是奶茶店的命根子。

他很快就打听到了一个人——何晓璇。

她来自弯弯，北电导演系2004级硕士研究生，此时正在校內拍摄毕业短片《孤独症》。

从同学口中得知，她的剧本和分镜一直遇到瓶颈，创作困难，正在焦头烂额的打磨。

许易带著刘博文、徐瀟川，主动找到何晓璇，开门见山：

“我可以帮你完善《孤独症》的剧本，梳理人物逻辑、镜头节奏，甚至帮你把分镜全部优化。我只有一个条件：你帮我在湾湾找一套口味正宗好喝的台式手摇奶茶標准配方，配方钱，我来出。”

何晓璇又惊又喜。

她早就看过许易的gg与短片。谁不知道许易是北电未来的最被看好的新人大导演啊。

对他的专业能力极为认可，毕业作品的难题正让她焦头烂额，这个交换对她而言简直是雪中送炭。

“没问题，我马上打电话回家里问问！”

何晓璇当场拿出手机，拨通了台湾家里的电话，用闽南语和家人简单沟通了几句，掛掉电话后对许易点头道：

“我家人说，台湾街头到处都是手摇奶茶店，他们直接去熟悉的老牌门店，帮忙弄一套標准配方，到时候把详细做法发邮件给我。”

接下来，许易抽出时间，从情感逻辑上提升了她的剧本。让整部短片的质感瞬间提升

再指挥刘博文、徐瀟川，帮忙弄出了镜头脚本，帮何晓璇打磨出了《孤独症》完整的镜头剧本。

何晓璇对於许易的才华，非常震惊。

不过，她也打消了当影视导演的念头，因为和许易比起来，真的差距太大了。

她准备找一份电视台的工作，就很满意了。

与此同时，何晓璇的家人通过亲戚朋友，很快弄到了奶茶配方。

一套完整的台式手摇奶茶配方，详细步骤、还有一些心得体会，邮件里写得一清二楚：

红茶底、绿茶底精確燜泡时间。

奶与茶黄金配比。

珍珠煮製、燜制、过冰水q弹流程。

甜度分三分、五分、七分、全糖四级，配料需要多少。

全部使用雪克杯纯手摇摇匀，摇晃的窍门等等。

许易仔细看完每一行文字，嘴角微微上扬。

正宗奶茶配方，到手。

而且，因为没花多少钱，何晓璇坚持不肯要配方钱。

配方有了，钱有了，许易也从老家，把表弟张恩全两口子叫到了燕京。

表弟张恩全只比他小两岁，和许易从小一起长大，已经成家了。

拿到配方之后，许易和唐烟，表弟张恩全，弟媳王青华一起，研究配方。

原料全部从燕京新发地农副產品批发市场与马连道茶叶市场採购。

奶精、珍珠、果糖、专用红茶、绿茶均来自场內正规饮品原料商行，品质稳定，质量採用最高的標准。

四人一起调试配方，许易和唐烟手笨，主要是担任品尝鑑赏的角色。

张恩全和王青华亲力亲为，精確控制燜茶时间、按黄金比例兑奶、珍珠煮够时长再燜、过冰水保持 q弹，一遍遍测试甜度与手摇力度，直到口感顺滑稳定，正式定型之后，技术算是学到了家。

许易这才租下了早就看好的一家门市。