“王强想拿钱砸我们,您放心,我们今天坐这儿,只认味道不认人,谁的菜好,票就给谁,绝对公平公正,绝不给咱们手艺人丟脸!”

陈安国瞥了一眼亮著的手机屏幕,眼皮都没抬,只是发出一声不屑的冷笑:“有心了。”

二楼观景台上,王强眼睁睁看著那两个他寄予厚望的评委把手机推给陈安国表忠心,只觉得脑子里嗡的一声,眼前发黑。

最后的暗箱操作也被陈安国的绝对实力背景碾得粉碎。

“別急……还有51张大眾票!”

王强死死抓著栏杆,“这帮穷鬼昨天看了报纸,就算今天不敢弃票,盲选也会偏向西餐,而且,我准备的那批食材……”

他指著楼下,眼珠子通红:“陈安国是国宴大师又怎么样?比赛规定了主厨必须是40岁以下。黄方正手里只有一个拿著杀猪刀的土鱉何铁柱,拿什么处理我那些高级食材?”

就在王强疯狂自我安慰的时候,一楼大厅的灯光骤然变幻。

舞台正中央,一块巨大的红布被工作人员用力扯下。

“哗啦——”

红布落地,露出了里面排列整齐的72个透明亚克力食材箱。

黄方正双手插在西裤口袋里,目光如炬,迅速扫过这72个箱子,一秒、两秒……他的眉头不留痕跡地皱紧了。

不对劲。

这72个箱子里,竟然有超过八成是典型的西式食材和香料!

帕玛森乾酪、迷迭香、黄油、带血水的牛排、鱼子酱……而中餐极其依赖的大葱、老薑、八角、干辣椒,居然连个影子都看不见。

调料区更是可笑,除了几罐精盐,全都是什么罗勒酱、黑胡椒碎。

王强这是在利用赞助商的特权明抢。如果配合『强制消耗』的死规矩。

铁柱哪怕拿到了食材,面对一堆奶酪和迷迭香,一把杀猪刀根本无从下手。

就在黄方正准备开口提出质疑的瞬间。

评委席上,再次传来两声不轻不重的磕碰声。

“篤、篤。”

陈安国手里的旱菸袋敲在桌沿上。

老头站起身,低头扫了一眼,发出一声毫不掩饰的冷哼。

“王老板,这就是你提交组委会审核的食材单子?”陈安国抬起头,目光直逼二楼。

王强心里咯噔一下,硬著头皮对著麦克风喊道:“陈老,这可是国际赛事,考虑到马克主厨的习惯,食材当然要高端、国际化一些……”

“高端?”陈安国打断了他,声音不大,却透著股令人窒息的压迫感。

“什么叫高端?好厨师,就应该精通各种食材的处理,哪怕是一把泥地里挖出来的白菜根,也得能吊出满汉全席的鲜来。”

“挑剔食材的,那是饭桶,不是厨子。”

陈安国转过身,挥了挥宽大的袖口。

“这批东西,太偏了,老头子我看著碍眼。”陈安国语气平静,却下达了不容反驳的命令,“推下去。全换了。”

话音刚落,演播厅侧门大开。

似乎是早有准备。

十几个穿著厨师服的年轻人,推著全新的食材车鱼贯而入。

根本不顾王强在二楼跳脚的咆哮,直接將原本那72个极度偏向西餐的箱子粗暴地撤下,將新车上的食材摆了上去。

全新的72道食材:金华火腿、深海鱸鱼、旱黄瓜、松茸、大蒜、百里香、苦瓜、红酒、纯正生抽……中西合併,包罗万象,既考验基本功,又考验极限变通。

黄方正看著被彻底替换的食材,紧绷的肩膀终於放鬆了下来,嘴角勾起一抹笑意。

这就是绝对底蕴的碾压。

王强花了几十万搞定审批单,以为做了个天衣无缝的局。

结果陈老只用了一句话,不仅把牌桌掀了,还硬生生换了副新牌。

黄方正轻轻拍在铁柱肩膀上,“铁柱莫慌,接下来看我们的啦。”

主持人擦了一把额头上的冷汗,看著全新的食材,声音在音响的放大下传遍全场。

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