第53章 咖啡店生意依旧火爆
姜皓和李辉从他们旁边走过,把这些话听得清清楚楚。
李辉下意识地看了一眼姜皓,姜皓脸上没什么表情,但心里却有一丝复杂的感慨。
这就是最真实的商业生態。冰火两重天。
他没有停下脚步,径直朝著瑞幸咖啡店门口走去。
玻璃门內,一片忙碌的景象。
点单台前站著三四个人,手指在触控萤幕上飞快操作,嘴里重复著订单。
操作区里,几台咖啡机几乎没停过,萃取、打奶泡的声音此起彼伏。
穿著围裙的店员们穿梭不停,取杯、贴標籤、製作、打包、叫號……
小雅扎著利落的马尾,额头带著细汗,正一边帮忙打包一杯刚做好的生椰拿铁,一边对操作区里喊:
“晓雨!三號订单的厚乳拿铁好了吗?客人催了!”
“马上马上!”操作区里传来一个清脆的女声,是那个叫林晓雨的女孩。
另一个店员赵梦婷则在点单台旁边,帮忙把打包好的咖啡递给客人,並维持著取餐区的秩序:
“您的三杯美式好了,请拿好!后面取餐的客人请稍等,按號码来!”
儘管今天明显多请了三四个人帮忙,但店里依然显得十分忙碌,人手似乎还是有点捉襟见肘。
姜皓和李辉推开玻璃门走进去,门上的风铃“叮咚”响了一声。
“欢迎光……”靠近门口的一个新来的临时帮忙大妈下意识地喊,抬头看到是姜皓和李辉,愣了一下,她认得这是老板和老板的表哥。
小雅正好转头看向门口,眼睛顿时一亮,疲惫的脸上绽开灿烂的笑容:
“哥!辉哥!你们来啦!”
林晓雨和赵梦婷也抽空看了过来,连忙打招呼:“老板好!辉哥好!”
声音里都带著忙碌中的热情和一丝见到老板的紧张。
姜皓点点头:“嗯,过来看看。你们忙你们的。”
话虽这么说,但看著小雅额头的汗珠和店员们脚下生风的样子,姜皓还是挽起了袖子,走到取餐区旁边:
“这边打包忙不过来?我来帮忙打打包,装个袋子。”
李辉也很有眼力见儿,嘿嘿一笑:
“那我帮著维持下秩序,看看有没有插队的。”
说著就站到了取餐队伍旁边,像个门神。
小雅看著哥哥和表哥一来就动手帮忙,心里一暖,但嘴上还是说:
“哥,不用你们帮忙,我们能忙过来!”
“少废话,赶紧干活。”姜皓拿起一个印著瑞幸logo的纸袋,熟练地把一杯打包好的咖啡和吸管装进去,递给等待的客人:
“您的拿铁,请拿好。”
动作竟然还挺麻利。
姜皓一边机械地重复著打包动作,一边用余光观察著店里的一切,观察著小雅指挥若定、逐渐有了管理者模样的身影,观察著几个店员在忙碌中展现出的不同状態。
他心中那个关於未来、关於人才、关於管理的计划,愈发清晰和坚定起来。
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