话音刚落,他暗中催动空间,一只收拾得乾乾净净的肥硕老母鸡,“咚”的一声落在案板上。
兰子惊得眼珠子都快瞪出来了。
李大顺憋著笑,又念叨:“白鬍子老爷爷,我还想吃西红柿炒鸡蛋。”
又是心念一动,空间里的八个红彤彤西红柿和十个土鸡蛋瞬间出现在案板上,带著新鲜的果蒂和草屑。
兰子站在原地,半天没回过神,嘴巴张成了一个小小的“o”形。
李大顺转过身,得意地挑了挑眉,冲她笑道:“姐姐,你还想吃啥?儘管说,我跟白鬍子爷爷要!”
兰子耳根泛红,指尖轻轻捻著胸前的辫梢,声音细若蚊蚋:“这就够了,怎么好意思再跟白鬍子老爷爷要呢?”
“没事,儘管说。”李大顺挑眉笑。
“还是算了吧。”兰子连忙摆手。
李大顺却故作神秘地眨眨眼:“我知道你最喜欢吃啥——白鬍子老爷爷,再来一条大鲤鱼!”
话落,他再次动用空间,一条活蹦乱跳的三四斤重的大鲤鱼“啪嗒”一声摔在案板上,鱼鳞闪著银亮的光。
“哎呀!这鱼怕不得有三四斤重!”兰子惊得拍手,脸上的红晕还没褪去,眼底却满是惊喜。
“家里还有黄瓜,我一会切个凉拌黄瓜,再把西红柿炒鸡蛋做出来,这就凑齐四个菜了。”李大顺说著,拎起鲤鱼,“燉辣子鸡的时候,咱在锅边贴一圈玉米锅饼,吸满了肉汤,香得很!”
“好好好!快开始!”兰子连声应著,慌忙蹲到灶台前生火,乾柴噼啪作响,火苗一下子躥了起来。
李大顺手脚麻利地忙活开了。他先把老母鸡剁成块,焯水去血沫,再倒油下锅,放葱姜八角爆香,鸡块倒进去翻炒得金黄出油,加酱油、料酒和清水燜煮,隨后贴著锅边一圈圈贴上玉米锅饼,盖上锅盖燜著;另一边,他颳了鲤鱼的鳞、开了膛,用料酒醃著去腥,锅里烧滚油,將鱼煎得两面焦黄,加糖醋汁慢燉,酸甜的香气很快瀰漫开来。
接著他做西红柿炒鸡蛋,將西红柿切块,鸡蛋打散下锅炒成金黄的蛋花盛出,再下西红柿翻炒出汁,倒回蛋花调味,红亮金黄看著就诱人;最后拍碎黄瓜,加蒜末、盐和醋一拌,清爽解腻。
不多时,饭菜就齐了。姐弟俩端著菜往堂屋走,辣子鸡配著金黄锅饼,糖醋鲤鱼酸甜扑鼻,西红柿炒鸡蛋鲜亮诱人,凉拌黄瓜脆爽开胃。
李奶奶坐在桌边,看著满桌的菜,笑得合不拢嘴:“你们呀,真是贪嘴,准又是跟白鬍子老爷爷討的吧?”
李大顺挠挠头,咧嘴笑:“奶奶,快尝尝,看看我的手艺有没有长进!”
三个人围坐在桌边,吃得热热闹闹。辣子鸡燉得软烂脱骨,锅饼咬一口满嘴香,糖醋鲤鱼酸甜適口,李奶奶和兰子吃得眉开眼笑。
饭吃到一半,李大顺忽然夹了块鱼放到兰子碗里,促狭地眨眨眼:“姐姐,你在军队医院上班,有没有谈对象啊?”
兰子的脸“唰”地一下红透了,手里的筷子都顿住了,神情愕然地瞪著他:“才没有呢!你脑子里净想些什么!我工作忙得很,哪有时间想这些!”
李奶奶放下筷子,笑著接过话头:“可不是嘛,你们俩年龄都不小了。兰子今年都二十三了,你也二十二了,都是该找对象的年纪了!”
兰子天听后脸红的像红苹果,偷偷的看了钢蛋一眼,就像做贼一样慌忙低下头继续吃饭,时不时的给钢蛋夹菜,两眼充满了爱意,孙女的心事当奶奶的能不知道吗,“可是钢蛋可是我顶门立户的孙子啊?虽然是收养的,可是我一直当亲孙子养的,让邻居北市知道如何是好呢……”
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