他心里觉得自己没错,不就是想爭取个表现的机会吗?至於这么打他吗?

陈长川在一旁把何雨柱眼中的不服气看得清清楚楚,何雨柱这副张狂自大、目中无人的样子,绝非一朝一夕形成的。

这都是易中海这些年刻意培养、潜移默化的结果。

易中海需要的是什么?是一个听话的、能打的、没什么脑子的“打手”。

所以他纵容何雨柱的脾气,鼓励他“该出手时就出手”,在他面前说“柱子你手艺好,厂里离了你不行”,让他產生一种错觉,觉得自己很重要,很厉害,可以我行我素。

久而久之,何雨柱就变成了现在这样,衝动、易怒、自以为是,听不进別人的意见。

宋怀远似乎也觉得自己语气重了一些。

他嘆了口气,语气缓和了些说道:“柱子,我知道你不服气。”

“但你要记住,咱们做厨子的,手艺重要,做人更重要!”

“你今天得罪了领导,明天得罪了同事,以后谁还敢用你?”

他拍了拍何雨柱的肩膀:“今天这顿饭,你给我好好看,好好学!”

“看看你师父是怎么做的!看看什么是真正的厨艺,什么是真正的为人!”

何雨柱低著头,闷声说:“是,师父......我知道了......”

宋怀远这才转过身,对李怀德歉意地说道:

“李厂长,让您见笑了,我这徒弟从小没了母亲,父亲也去了外地,缺乏管教,您別往心里去。”

李怀德连忙摆手:“哪里哪里,宋师傅管教得好!”

“何雨柱师傅手艺是不错,就是脾气急了点......有您教导,以后肯定会更好!”

他看了看表:“那......宋师傅,您看咱们是不是可以开始了?时间不早了......”

宋怀远点头:“好,开始!”

他走到案台前,看了一眼那些食材,眼中露出欣喜的光芒:

“鹿肉、狍子肉、还有野鸡和兔子,这些山珍品相真不错.....好材料!”

“你们几个,还愣著干什么?过来帮忙!”

“来了师父!”何雨柱和其他几人连忙上前。

宋怀远开始有条不紊地指挥起来:“鹿肉切块,用黄酒、薑片醃製;狍子肉切片,要薄;把野鸡和兔子都收拾了;蘑菇泡发,洗三遍以上;土豆去皮切块......”

厨房里顿时忙碌起来。

陈长川也要了个单独的灶台,开始准备做药膳。

他从麻袋里拿出早就备好的一包药材,这是他提前找好的方子,专门针对老毛子寒湿內郁、气血不畅的症状。

他记得前世的时候刷到过,北方寒冷,老毛子常年生活在那种环境中,绝大多数人都有阳气內郁、寒湿內停、气血运行不畅的问题。

这个药膳方子以鹿肉为主材,辅以当归、黄芪、生薑、红枣、枸杞等温补药材,再滴入空间灵泉水,效果绝对立竿见影。

这可是他准备的杀手鐧,虽然把空间灵泉水浪费在老毛子身上有些不值,但只要当场见效,他不信那几个老毛子不跪下来求他!

鹿肉切块焯水,药材洗净备用。

陈长川动作嫻熟地將鹿肉放入砂锅,加水没过,大火烧开后转小火慢燉。

趁著没人注意,他又从空间里引出一小股灵泉水,滴入锅中。

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