第23章程咬金：这红汤、白汤是啥滋味？（收藏+追读！）

小兕子“哦”了一声，又盯著锅看。

看著看著，锅里的汤终於开始冒小泡泡了。

“锅锅！冒泡了冒泡了！”小兕子兴奋地指著锅，小短腿在椅子下面晃得更欢了。

陆天笑著点头：“快了快了，等完全烧开就能吃了。”

服务员端著一个大托盘过来，把一盘盘菜摆上桌。

肥牛卷红白相间，羊肉卷粉嫩嫩的，毛肚一片片切得整整齐齐，虾滑装在竹筒里，蔬菜拼盘五顏六色……

小兕子眼睛都看直了。

“锅锅！这个红红的肉是什么？”

“锅锅！这个一片片的是什么？”

“锅锅！这个绿绿的菜是什么？”

她像只好奇的小麻雀，嘰嘰喳喳问个不停。

陆天一个一个耐心回答：

“这个是肥牛，这个是毛肚，这个是茼蒿……”

小兕子记不住这么多名字，但她记住了——“都是能吃的！”

她盯著那些生肉生菜，口水都快流出来了。

“锅锅，现在能吃了吗？”

陆天看了看锅，汤已经彻底烧开，红汤那边翻滚著辣椒和花椒，白汤那边咕嘟咕嘟冒著奶白色的泡泡。

“可以了！”

他拿起筷子，夹起一片肥牛，在红汤里涮了涮。

几秒钟后，肥牛变色，捲曲，香气扑鼻。

陆天把涮好的肥牛夹到小兕子碗里：

“来，尝尝，小心烫。”

小兕子早就等不及了，小嘴“呼呼”吹了两下，然后一口塞进嘴里。

“唔！！”

她眼睛瞬间瞪得溜圆。

嚼嚼嚼。

“好次！好好次！”

她含著一嘴肉，含糊不清地喊，小脸上全是惊喜。

陆天笑著又给她涮了一片不辣的，放在白汤那边。

“再尝尝这个，不辣的。”

小兕子来者不拒，呼呼两下吹凉，又是一口。

“也好次！”

她幸福得眼睛都眯起来了，小脑袋一晃一晃的。

陆天看著她那小模样，心里那点“带孩子好累”的念头，瞬间烟消云散。

值了。

他继续涮肉、涮菜，小兕子负责吃。

毛肚、虾滑、羊肉、蔬菜……

一盘盘端上来，一盘盘被消灭。

小兕子吃得小肚子越来越鼓，脸上的笑容越来越灿烂。

“锅锅，这个火锅好好次！”

她又喊了一遍，生怕陆天不知道。

陆天笑著点头：“嗯，好吃就多吃点。”

他顿了顿，又补了一句：

“以后想吃，锅锅再带你来。”

小兕子用力点头，笑得像朵花。

“好！”

……

贞观年间。

李世民盯著天幕里那口咕嘟冒泡的大铜锅，看著陆天把一片片红白相间的肉扔进去，捞出来，塞进小兕子嘴里。

他眉头皱了起来。

“火锅？”他看向眾臣，“此为何物？”

房玄龄捋著鬍子，仔细看了片刻，缓缓开口：

“陛下，依臣看，就是將各种食材置於一锅热汤中，边煮边食。”

他顿了顿，又补充道：“其实我大唐也有类似的吃法，只是不叫火锅，叫暖锅。”

李世民想了想，点了点头。

“你这么一说，朕倒是想起来了。冬日里確实用过，炭火温著锅子，边煮边吃。”