“完了完了,袁野大神这次是真要翻车了。”

“装逼过头了吧?这肉埋在里面,外面都糊了,里面肯定还是生的!”

眼看比赛时间所剩无几,袁野终於睁开了眼睛。

他用铁钳將外层的石头一块块扒开,划开那已经被烤得焦黑的荷叶,露出了里面那微微发黄的盐球。

他拿起一把小锤,轻轻一敲。

“咔嚓!”那层坚硬的盐壳应声而裂。

剎那间,白色蒸汽从裂缝中喷薄而出,混合了无比劲道的羊肉与香料芬芳!

所有闻到这股味道的人都停止了议论,不由自主地將目光投了过去。

袁野没有停下,继续將盐壳一块块剥落,取出了那块被烤得滋滋冒油、通体金黄的羊肉,放在了案板上。

他拿起菜刀,刀锋划过,甚至听不到任何切割的阻力。那块羊肉,竟在他手下如豆腐般被轻鬆化开。

当横截面展露在镜头前时,全场再次爆发出压抑不住的惊呼。

外皮焦香酥脆,而內里的肉质,却呈现出一种诱人而汁水饱满的粉红色!

那不是夹生,而是熟度被控制得最为完美的证明。

他简单地將羊肉切成厚片,没有多余的摆盘,就端上了评委席。

“【石烹羊肉】。”

他言简意賅,脸上是与生俱来的孤傲。

评委们早已被那股霸道的香气勾得食指大动,纷纷上前品尝。

当第一位评委將羊肉送入口中,他咀嚼的动作,仅仅持续了半秒就停住了。

“!!!”

他的眼睛瞪得像铜铃,脸上写满了无法言喻的震撼。

那块羊肉在他嘴里融化了。

极致的鲜嫩,极致的多汁!

羊肉本身的鲜美,被完美地锁在每一丝纤维之中。

隨著牙齿的咀嚼,那滚烫的肉汁混合著香料的芬芳,如同决堤洪水,瞬间淹没了他所有的味蕾。

“这……这……”这位评委激动得语无伦次,指著那盘羊肉,半天说不出一句完整的话。

其他的评委也纷纷上前品尝,然后一个接一个地石化在了原地。

陈敢当看著评委们那夸张到近乎失態的反应,脸上的笑容一点一点地收敛了。

他失魂落魄地走上前,要来了一小块羊肉。

当那块肉进入他口中的瞬间,他终於明白了。

自己输了。

输得体无完肤。

他的烤羊肉,是用火、用调料,將外部的味道添进羊肉里。

而袁野,根本没有添加任何东西。

他用最原始的方式,利用石头均匀而持久的热力,將羊肉本身的鲜美,完美地激发了出来。

一个在做加法,一个却在做乘法。

这是理念上的碾压。

“八比五!最终获胜者是袁野!”

隨著主持人激动的宣布,现场再次被彻底引爆。

然而,在山呼海啸的欢呼声中,陈敢当却默默地走到了袁野面前。

“我输了。”

陈敢当的脸上虽然写满了失落,但眼神却清澈无比。

他对著袁野,微微鞠了一躬。

“输得心服口服。”

说完,他没有再多言,转身回到了d组的队伍中,眼神却变得比以往更加坚定。

他知道,自己要走的路还很长。

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