第27章 至味无味，方为至味

“我、我要升天了！”

她激动得满脸通红，“啪”的一声，將“通过”的牌子拍在了桌上！

孙老则显得沉稳许多。

他舀起一勺汤，先闻了闻，眼中浮现出压抑不住的精光。

隨后，他颤巍巍地將汤送入口中，细细地品味著。

良久，他发出了一声满足的、充满了感慨的嘆息。

“我明白了！”他声音都在颤抖，“我们这些人，一生都在追求本味，那是『术』。而这道菜，是『道』！”

“返璞归真，大道至简。好一个无味之味，方为至味！”

说完，他也郑重地將“通过”的牌子，举了起来。

现在，压力给到了最后一个人，张卫东博士身上。

张卫东依旧不信邪，他拿出他那宝贝仪器，对著汤检测了一番。

屏幕上显示的结果，让他的世界观受到了前所未有的衝击。成分几乎全是水，剩下的是微量的植物碱和胺基酸。

简单来说，这就是一碗加了点白菜汁的水。

他將信將疑地尝了一口。

“！！！！”

这一刻，他感觉自己的大脑像被狂风肆虐了。

“不可能……”他喃喃自语，眼神充满了迷茫，“单纯的物理加热和萃取，怎么可能凭空创造出如此复杂的鲜味分子结构？！”

“张博士，到您了！”主持人肖驍的声音適时响起，“您的选择是？”

张卫东的脸上一阵红一阵白。

最终，他还是咬著牙，举起了“不通过”的牌子。

“理由，”他清了清嗓子，声音却没了以往的底气，“缺乏技术创新，没有体现出现代烹飪的科学价值。”

但所有人都看到了他脸上那无法掩饰的震惊，他的反对，在此刻显得是那么的苍白无力。

“好的，最终结果2:1！”肖驍高声宣布，“让我们恭喜l选手，凭藉这道惊为天人的开水白菜，成功拿下了最后一个晋级的名额！”

“十六强，就此诞生！”

“至此，本阶段的比赛到此全部结束！感谢各位的收看！”

“三天后，我们將进行更加残酷的十六进八淘汰赛！我们不见不散！”

在全场雷鸣般的掌声和欢呼声中，凌天然对著评委席和观眾鞠了一躬，然后利落转身，消失在了选手通道中。

……

赛后，选手休息区。

凌天然刚脱下那身厨师服，准备拿上东西就和阿財立刻开溜，避免和王立德碰上。

“l兄！”

一个憨厚的声音叫住了他。

是陈敢当。

他没有多余的废话，上来对著凌天然就是一个九十度的鞠躬大礼。

“l兄，大恩不言谢。”他抬起头，眼里满是感激和佩服，“今天我才明白，什么叫天外有天！接下来的比赛，我不再是想贏你，而是想向你学习！”

凌天然愣了一下，隨即隔著头盔回道：“客气了，赛场上各凭本事。”

就在这样的氛围中，门口却突兀地响起一个沙哑而孤傲的声音。

“一个用碗隔绝水汽，一个用水萃取精华……”

袁野不知何时，已经站在了那里。

他倚著门框，锐利的目光在凌天然和陈敢当身上来回扫视。

“你们的技巧，很聪明。”

他话锋一转，向前踏出一步。

“但这些都只是在厨房里摆弄死物。”

他的目光，最终锁定在凌天然的身上：

“你们的菜，缺少了灵气。”