第20章 还有高手？

“叮！”

铃声响起的那一刻，全场目光都被吸引到了那名率先完成的青年身上。

“我靠？！才十多分钟他就敢按铃，这鸡肉能熟？”

“你眼神不好使啊？那是陈敢当！去年的大黑马，人送外號『厨界萧炎』！”

“哇哦，是他啊！坐等评委吹就完事儿了。”

在观眾七嘴八舌的议论声中，三位评委已踱步到陈敢当面前。

“是小陈啊，”孙礼壬显然对他有印象，第一个开口，“没想到今年才到海选，你就带来这么大惊喜！”

“孙老过奖，晚辈侥倖。”陈敢当连忙躬身作揖。

“惊喜？可別成了惊嚇。”张卫东还是一副油盐不进的做派，指著那碟鸡肉发难，“这么短的时间，顶多就是把表皮燎熟了，里面恐怕还夹生吧？”

“哎呀，张大博士，您干嘛这么严格？”方糖上来就是一句阴阳。

在张卫东不悦的目光中，她又转向陈敢当：“我们的敢当小哥，肯定不会犯这种低级错误的啦，对不对？”

“哈哈，看来大家都对你的作品非常好奇！”肖驍一看气氛不对，赶紧来打圆场，“不如和我们分享分享，你是如何做到快速加热的？”

陈敢当憨憨一笑，从灶台下拎出一个造型粗獷的长条状玩意儿，向眾人展示。

“就是它，我最近捣鼓出来的小发明。用它加热老好使了！”

说著，他按动开关，那玩意儿的末端喷出一道长长的蓝色火舌。

是喷枪！

通过屏幕看清这一幕，凌天然不由得心里一惊。

没想到在这个厨艺荒漠里，居然还有人能凭本能，摸索出喷枪这种西餐厨房常用的工具。

虽说那个叫陈敢当的选手所“发明”的喷枪，跟原先世界的厨房喷枪相差甚远。但那明显是通过工业喷枪魔改的玩意儿，已经初具雏形了。

“这傢伙，不简单吶……”凌天然自言自语间，不自觉多看了对方几眼。

屏幕之上，三位评委已经开始品尝和点评。

方糖最先上前，用刀叉切开其中一块。

当看清里面露出来的部分后，她一脸惊喜地將放到镜头前展示。

“天吶，居然真的是熟的！完全没有一点血水！”

她话音刚落，观眾席顿时响起一阵欢呼声。

一旁的孙老和张博士都忍不住上前，切下一块鸡胸肉端详起来。

“好好好！一点也没有夹生！”孙老讚嘆之余，將鸡胸肉放入口中品尝。

一番咀嚼后，他不住点头：“火候控制得不错，鸡肉口感刚好。”

张博士听了，再次掏出仪器，对著鸡肉比划了几下，隨即眉头一挑。

“只依靠这么一件小小的工具，你就做到了完全的將鸡胸肉做熟？！”

“当然，”陈敢当自信一笑，“评委老师可以儘管尝试。”

他不相信地將鸡肉送入口中尝了尝，边嚼脸上边露出震惊。

“这种对温度的控制，已经达到实验室里的机器水平了。”

他这话一出，全场都躁动了。

“好了，”肖驍立马跟进，“看来我们的三位评委，已经有了答案。请举牌！”

三位评委对视一眼，竟同时举起了手中的“通过”牌。

全票通过！

现场掌声雷动，弹幕更是直接刷爆。