第36章 热卖

点单声立刻响起，其中夹杂著不少对艇仔粥的尝试。

王盛精神抖擞，体力强化后的身体应对这种忙碌更加游刃有余。他负责最核心的“生滚”环节。

面前摆著小灶和数个单人份小砂锅（特意採购）。舀入早已熬得绵绸喷香的基础白粥底，置於火上。根据顾客要求，快速加入醃製好的各类海鲜肉料组合。

大火催沸，用长勺轻轻推搅，让滚烫的粥水瞬间包裹住鲜嫩的食材。

虾仁迅速捲曲变红，鱼片转白定型，猪肚丝吸饱汁水，魷鱼须微微捲起————

整个过程极快，十几二十秒而已，最大限度锁住食材的鲜嫩。

离火，撒入油条碎、花生米、蛋皮丝，最后点缀葱花、香菜，淋上几滴提味的香油或胡椒粉（可选）。

一碗热气腾腾、料多到几乎要满出来、香气扑鼻的艇仔粥，便完成了！

“您的艇仔粥，小心烫！”

当第一碗粥被林晓雯端到一位男生面前时，周围不少目光都聚焦过来。

粥体稠滑，泛著珍珠般的光泽。粉的虾、白的鱼、褐的肚、黄的蛋皮、绿的葱花香菜、酥脆的油条花生点缀其中，色彩斑斕，卖相满分！

男生迫不及待地舀起一勺，吹了吹，送入口中。

绵滑！粥底熬得功夫到家，入口即化，米香纯正。

鲜美！海鲜和猪肚的复合鲜味在滚粥的激发下完全释放，融入每一粒米浆之中。

丰富！虾的弹、鱼的嫩、肚的韧、魷鱼的脆、油条花生的酥、蛋皮的软————

各种口感在舌尖上交匯，层次分明，惊喜不断！

熨帖！滚烫的温度顺著食道滑入胃中，瞬间驱散了秋晨的寒意，浑身都暖洋洋的，舒坦至极！

“唔—一！”男生眼睛猛地睁大，紧接著又眯了起来，一脸享受，都顾不上说话，又连著喝了好几口，才长舒一口气，对著窗口方向竖起大拇指，含糊地喊道：“老板！这粥————绝了！鲜掉眉毛！料太足了！十五块？值！”

这一声，如同发令枪！

后面观望的学生瞬间没了疑虑！

“老板！艇仔粥一碗！”

“我要两碗！打包！”

“拌粉加艇仔粥！黄金搭配！”

“给我也来一碗尝尝！”

点粥的声浪立刻高涨！窗口前排起了专门要粥的小队伍。

王盛手下不停，小砂锅接连开火，动作流畅迅捷。得益於体力强化和系统的辅助，他对火候和下料时机的掌控越发精准，每一碗粥的品质都稳定在高位。

【叮！收穫真诚好评（艇仔粥）！】

【叮！收穫真诚好评（艇仔粥）！】

【任务粥王的试炼”进度：当前累计售出18/200】

系统提示音开始有节奏地响起，每一声都代表著任务进度的扎实推进和顾客的认可。

粥，火了！

其受欢迎程度，甚至超出了王盛自己的预期。看来，在提供了足够多味觉刺激强烈的选择后，一碗温暖、鲜美、料足、抚慰身心的靚粥，恰好击中了学生们早餐需求的另一处柔软。

尤其是很多女生，或许吃不完一笼小笼包加拌粉，但一碗料多味美的艇仔粥，搭配半根油条或一个小麻糍，正是绝佳的搭配。

苏薇薇也忙里偷閒，给自己盛了一小碗，靠在角落小口喝著，脸上满是自家產业（她心里已经半默认了）又添新招牌的骄傲。她偷偷拍了粥的照片，发给补觉的哥哥苏杭。

【苏薇薇：哥！你的粥，卖爆了！附图.jpg】