第1章 穿越到1952

救助站门口的墙根下，摆著几张长条桌，上面堆著些锅碗瓢盆。

旁边支著两个烧煤的炉子，其中一个炉子上，架著一口一米多口径的大铁锅，锅里的水正烧得咕嘟作响，冒著热气。

有几个人正围著炉子忙活，应该是救助站的工作人员。

有人蹲在大盆前，往里面掺著各种粗粮面，撒了点盐，再兑上温水，用力地和面；有人在麻利地刷洗著瓷盆；还有人正埋头清理著一堆沾著泥的萝卜。

救助站的条件简陋得很，一天三顿是別想了，通常只在晌午和傍晚各供应一顿饭。

眼下，大傢伙儿正忙著准备上午的吃食。

王平安在旁边看了片刻。

突然，一道清脆的系统提示音在脑海里响了起来：

【叮咚，厨艺熟练度+1，厨艺等级：家常级（366/1000）】

（家常级：精通家常小炒，能处理常见肉类，会调简单的酱汁。）

王平安不由得一愣。

他原本以为，那个能储物的空间，就是自己的全部穿越礼包了，没想到还有额外的惊喜。

这个厨艺等级，显然不是凭空冒出来的。

上辈子他当社畜，外卖吃腻了就自己下厨，练了一手家常菜的本事；原主呢，常年照顾病重的父亲，后来又独自生活了一年，做饭更是家常便饭。

系统这是直接把两人的底子整合到一起。

还量化成了等级。

厨艺能提升……合著系统是想让自己当个厨子？

在这个物资匱乏的年代，厨子確实是个吃香的行当，好歹饿不著肚子。

可王安平却有点不乐意。

上辈子天天熬夜加班已经够累了，这辈子有了系统，难道还要围著灶台打转？

那也太憋屈了！

有这功夫，干点什么不好？

不过转念一想，能提升厨艺总归是件好事，就算不为了谋生，为了自己吃得舒坦，也不能错过这个机会。

刚才就站在旁边看了看，都能涨熟练度，要是亲手上手干活，熟练度岂不是涨得更快？

想到这里，王安平不再犹豫，迈步走了过去。

“小周，再打两桶水来，今天这批萝卜上的泥有点多。”

“老赵，往面里再加点大豆粉，这样吃著更管饱，也更有营养！昨天张记粮店刚捐了五十斤大豆粉呢……”

一个四十来岁的大姐，正站在炉子边高声张罗著，嗓门洪亮，一看就是管事的。

王安平走到那个埋头洗萝卜的人身旁，蹲下身，笑著开口：

“姐，我帮忙一起洗吧。”

虽然想这辈子躺平偷懒，但要先创造偷懒条件不是？

洗萝卜这活儿，又冷又累，没什么技术含量，想来对方也不会担心自己是来捣乱的。

正在洗萝卜的是个三十出头的女人。

剪著乾净利落的齐耳短髮。

她的两手泡在冰冷的水里，冻得通红，正时不时地把手凑到嘴边哈著气取暖。

听到声音，她抬起头，看到蹲在身边的小伙子身材高大，眉眼乾净，眼神也透著一股子实在劲儿，犹豫了一下，便点了点头：

“那行，一起搭把手吧。”

说著，她从旁边的水桶里捞起一把硬毛刷子，递给王安平：

“喏，拿著这个。”

“要是泥粘得紧，就用刷子多刷两下，不然直接下锅煮了，吃起来满嘴泥沙，膈应得慌。”

女人名叫孙慧，是救助站的老员工了。

天天干这些活儿，也架不住这冷水的折腾，每洗两个萝卜，就得赶紧把手抽出来，放在嘴边搓搓暖暖。

她瞅著身边这个年轻的小伙子，心里还有点嘀咕，不知道小伙子能不能顶得住。

可出乎孙慧意料的是，这小伙子干活格外麻利。

萝卜都泡在水里。

之间他一手抓起一个萝卜，五指用力一搓，萝卜表面的泥块就掉了大半，再拿起刷子，对著沾泥的地方快速刷几下，最后往清水里涮一涮，一个乾乾净净的萝卜就乾净了，被他隨手扔进旁边的空盆里。

动作一气呵成，又快又利索。

孙慧看得眼睛一亮，忍不住赞了一句：

“小伙子，你这手脚够麻利的啊！”