你也別老爷子老爷子的叫了,姜叔还是姜老头你选一个。”

“姜叔,必须得是姜叔,还得是老薑叔。”

张建也没让话掉地上,按照东北的习惯就改了称呼。

惠而不费的事情,再说对方年纪已过花甲,別说叫叔,就是叫姜爷也不算欺负张建。

“阿建啊,这五门八派十二行,你烧那根香?”

看到姜老头还是不依不饶的盘底,张建也只能耐著性子回復。

门是自己走进来的,没人逼迫,陌生人进门,盘根问底是正常的。

“老薑叔,五门穷,八派苦,十二正行虽然是大路但也是老路,我想烧的是火而非香。”

张建从小到大接受的红色教育,怎么可能按照过去的规矩选行业。

放在封建民国自己也是官宦子弟,跟这些行当也没啥直接关联。

这里解释一下五门八派和十二正行,这算是江湖黑话的变种。

五门是五个行业。

分別是饭店茶馆的帮厨伙计,偏方治病的乡下郎中,赔笑卖唱的歌姬艺人,圈地卖艺的杂耍艺人,出卖体力的脚夫力工。

八派也是类似的职业,只不过是按照技能划分的,经皮李瓜,风火除妖。

经是算命看相的风水先生,皮是治伤的江湖黑医,李是耍戏法的魔术师,瓜是教授武术的拳师,八派虽然放在一起说,但前四个相对后四个还是有些差別。

风是收钱办事的刀客,火是制假造假的人,除是从事暗杀行业的杀手,妖就是指从事特殊行业的女人。

五门八派就不说了,很多行业是新中国严厉打击的。

就拿十二正行来说,在新中国成立后也是有著很大的变化。

书生,道士,和尚,农民,工人(手工艺者),商人,厨师,医生,先生(教师),帐房,屠夫,衙役。

这十二个职业是根据时代变化的。

之所以叫十二正行,是说在这个时代,这十二个行业可以让你旱涝保收的吃饱饭,不至於饿死。

错步躬身,汗毛炸立。

姜老头手中不多了个巴掌长的小刀,一脸戒备的看著张建的双眼问道:“鹰爪孙?”

感到危险的张建赶紧后撤拉开距离,强压著涌现的杀戮本能解释。

“老叔,这话可不能乱说。

这是港岛不是內地,这边可没有鹰爪孙的说法。

人家是港岛皇家警察,是为女王和鬼佬服务的,来吃个饭你这么羞辱我?”

姜老头也明白是自己过激了。

主要是解放战爭的时候被红色追击了很久才逃到港岛这边。

听到张建的焚火不烧香有点应激了,忘记港岛也是有倾向红色思想的进步人士。

今天算是丟人了,连忙收刀道歉。

“小兄弟,阿建,今天是老头子的不对。

这样,今天这顿算我的,咱们整点酒好好嘮嘮。”

“姜老叔,你就別盘道了。

我真的不是什么江湖人士,就是个在中环上班的翻译。

本身就是这条街的住户,走到这看到门口掛著四个幌子,想吃顿正宗的东北菜而已。

今天看来是我冒失了,要不改日我再登门赔罪。”

见张建起身向外走去,姜老头也知道经过这么一处,对方吃饭的心情绝对没了。

但老江湖就是老江湖,心眼多。

既然是街坊,那就不能把关係处僵了,想吃正宗东北菜,台阶就是现成的。

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