第5章 开膛破肚、无情铁手！

肠子和苦胆则挑出来，扔到一边的土灶里。

这种野兔，什么都吃，肠子里细菌最多，还难洗，苦胆更是苦得没法入口，只能扔了。

“哎，怎么扔了，肠子能吃的。”

一边的林月芳看得可惜，这时候啥玩意不能吃。

“娘，草兔肠子里都是...脏东西，吃病了更麻烦。”陈晨没说细菌，林月芳没法理解，但一说吃病了，她立刻不反对了。

这个年代，农村生病，很容易死人的。

“唉，行吧，那你看著弄。”

陈晨如法炮製，两只兔子都开膛破肚，弄乾净內臟，陈晓娟烧好热水端来，往兔子身上浇了点，热乎气儿冒起来。

开始剥皮。

顺著缝隙，没多会儿，第一张兔皮就完整地剥了下来，铺在地上，还带著点温热的气儿。

“这皮子留著，等开春找供销社的人要点硝，硝制好了能做手套、缝帽子，冬天戴著手不冻。”

陈晨一边说，一边处理第二只兔子，动作麻利得很。

两只兔子处理完，堂屋里飘著点淡淡的血腥味，石板上摆著剥好的兔肉、一碗內臟，还有两张完整的兔皮。

林月芳看著忙活的陈晨，眼眶又热了。

只觉得这儿子，是真的长大了。

她也忘了问，儿子咋会这些玩意的...

不过问了也简单，陈晨就说和老胡叔学的，老胡是村里有名的猎手，每次村里上山，都是老胡带队。

陈晨道：“小阳，找两个又长又细的树枝。”

两人一路上捡了不少树叶树枝，放在土灶旁边。

“好！”

陈阳在树枝里翻找、挑选，很快找到两根合適的

小陈晴则是还盯著陈晨，不知道大哥要干什么。

陈晨抓起一把树叶，装进灶膛里，拿出那盒白磷火柴，出门没用上，现在用上了。

冬天的树叶都已经很乾，也不用別的东西来引火，拿出白磷火柴，对身边小陈晴说：

“晴晴，往后退点。”

“这火柴有毒。”

白磷燃烧会生成五氧化二磷，具有刺激性的有毒气体，接触呼吸道黏膜会引发不適。

小陈晴也不懂，但很听大哥的话，后退两步。

陈晨划开火柴，白色细烟升起，放入灶膛的树叶下面。

树叶点燃，再铺上树枝，很快小火苗升腾起来。

陈晨也从陈阳那拿过树枝，用井水浸泡一下，也洗乾净，两只兔子串起来。

正好没有大铁锅，灶台变成一个圆形烧烤架。

“额，不留点吗？小晨。”陈晓娟以为陈晨只烤一只，留下一只以后吃。

“没事，姐，明天我再抓別的，先吃唄。”

两只兔子，连烧带烤，很快滋滋冒油。

兔子肉，肉质细嫩不柴，肌肉纤维比猪肉、牛肉细很多，入口很顺滑，所以烤著吃它也不会很硬很乾。

很快就烤得差不多，两个小傢伙不自觉凑近，闻著味道已经很馋。

家里没別的作料，不过有盐，虽然是陈盐，但也不挑。

陈晨稍微撒点盐上去，拿起来，直接下手撕。

无情铁手。

手上都是干活留下的老茧和冻疮，热度传递不进去，根本不怕。

给两个小的一人一条兔腿：“吹一吹，太热。”

陈阳顾不得太多，抓起来就啃，烫得“嘶哈～嘶哈～”

小陈晴老实，用嘴吹，“呼呼呼～”半天，才敢下口。

陈晨又给林月芳和大姐陈晓娟一人撕下一大块，

“娘，姐，吃吧，好久没开荤了，大锅饭別想了，今年收成太差，明天我再想办法。”

三年困难时期，今年是第一年。

很多人都已经看出来不对，但想不到后面两年有多困难。