第308章 大厨受伤大牛上

第二天一大早。

孟大牛盘算著，一会儿把这肉拉到公社卖了。

完了再去老郝家帮帮忙。

正寻思著。

院子外头传来一阵急促的脚步声。

“大牛兄弟！”

“大牛兄弟哎！”

郝首志满头大汗地衝进院子。

孟大牛看著郝首志这副火烧眉毛的样。

满脸疑惑。

“首志哥。”

“你这新郎官不在家待著。”

“跑俺这干啥来了？”

郝首志一把抓住孟大牛的胳膊。

“兄弟！”

“你这野猪肉別去公社卖了！”

“俺待会就让俺家亲戚过来。”

“全给你包圆了！”

“你现在赶紧跟俺走。”

“江湖救急啊！”

孟大牛被他晃得直头晕。

从旁边的水缸里舀了一瓢凉水。

递了过去。

“哥。”

“你先喝口水。”

“天塌下来有高个顶著。”

“你慢慢说。”

“到底出啥事了？”

郝首志接过水瓢。

“咕咚咕咚”灌了两口。

胡乱抹了一把嘴。

“能不急吗！”

“天都快塌了！”

“昨天晚上做水席。”

“咱村的村厨刘大脑袋。”

“让热油给烫著了！”

“本来寻思抹点大酱就没事了。”

“谁知道今天一早。”

“他家人跑来送信。”

“说不行了！”

“烫得挺严重。”

“胳膊都肿成了发麵馒头。”

“根本不敢吃硬。”

“连马勺都端不起来了！”

郝首志越说越急。

眼珠子都红了。

“你说这明天就是正日子了！”

“做席面的大师傅没了！”

“这不扯犊子呢吗？”

孟大牛听完。

也跟著皱起了眉头。

这在农村办喜事。

大师傅可是灵魂人物。

再说这个年月，一年倒头能吃上的肉都有数，有几个会做席面的？

刘大脑袋还是早年在生產队负责伙食费，锻炼出来的。

至於味道嘛……

反正挨饿的年代吃啥都好吃。

郝首志凑近两步，满脸期待地盯著孟大牛。

“俺跟俺爹一商量。”

“过年在你家吃的饭。”

“那肘子。”

“那四喜丸子。”

“俺爹说你那手艺。”

“甚至超过了刘大脑袋！”

“兄弟。”

“你上得了！”

孟大牛一听这话。

脑袋摇得跟拨浪鼓似的。

“別別別！”

“首志哥。”

“你可饶了俺吧！”

“俺平时自己在家瞎鼓捣。”

“做做家常菜还行。”

“做酒席。”

“那是开玩笑的吗？”

“红白喜事。”

“那菜咋配。”

“啥先上啥后上。”

“那里面说道多著呢！”

“俺哪懂那些规矩啊！”

“这要是给你搞砸了。”

“俺这罪过可就大了！”

郝首志急得直搓手。

眼巴巴地看著孟大牛。

“兄弟。”

“你就別谦虚了！”

“你那手艺俺们都见识过。”

“绝对没问题！”

“你就帮哥这一回吧！”

孟大牛態度坚决。

做大席可不是闹著玩的。

上百號人的饭菜。

火候、调料、出菜速度。

哪一个环节出了岔子。

主家都得丟尽脸面。

“真不行。”

“哥！”

“俺这体格子打猎行。”

“顛大勺真不是那块料。”

“你还是赶紧去公社或者邻村问问。”