第120章 「季节限定」与「特供新品」

“店长！秋鮭饭糰只剩最后两排了！”洋子在后面喊道。

田中刚要去抓电话。

“滋——”

收银机旁那台新安装的、看起来有些笨重的黑色终端机突然吐出了一张热敏纸。

田中愣了一下，拿起纸条。

【实时数据监测：新宿3丁目店，饭糰库存预警。】 【指令已確认：s-03號机动配送车已发车。】 【补货內容：秋鮭饭糰x50，筋子饭糰x30，特製三明治x20。】 【预计到达时间：12:15。】

十五分钟？

田中难以置信地看向窗外。

一辆小型的s.a.物流摩托车，正灵活地穿过拥堵的车流，稳稳地停在了店门口。

配送员跳下车，甚至没有摘头盔，直接搬进两个周转箱，放在柜檯上，转身就走。

货架刚空，就被填满。

这种无缝衔接的流畅感，让田中產生了一种错觉。

仿佛有一双看不见的眼睛，正悬浮在天花板上，冷冷地注视著店里的每一个角落。每卖出一个饭糰，那个幽灵就会在毫秒之间，从几公里外的城市微型仓库里调来新的补给。

不需要他打电话。不需要他预判。甚至不需要他思考。

他只需要做一件事：把客流变为源源不断的现金流即可。

……

文京区，私立圣华学院高中部。

午休的钟声刚刚敲响，校园里瀰漫著便当的香气和学生们轻柔的谈笑声。

“白蔷薇之馆”的露台深处，紫藤花架洒下一片斑驳的阴凉。

皋月独自坐在一张白色的圆桌旁，面前摆著一只精致的三层漆器食盒。盒子里是家里的厨师精心准备的怀石料理，色彩搭配得如同艺术品一般。

她轻轻夹起一块玉子烧，放入口中。看著远处的景色，细细咀嚼著。

身后的树荫里，传来皮鞋踩在碎石路上的轻响。

藤田刚穿著一身深色的司机制服，手里拿著一个牛皮纸文件袋，无声地出现在露台边缘。他並没有靠得太近，而是保持著那个既能听清指令、又不会打扰大小姐用餐的距离。

“大小姐。”

藤田的声音压得很低，以免惊扰到远处其他的学生。

“新宿那边的数据传过来了。下村先生让我转交给您。”

皋月没有回头，只是微微侧了侧脸。

藤田上前两步，將文件袋轻轻放在桌角，然后迅速退回阴影中。

皋月放下筷子，用餐巾按了按嘴角，抽出文件袋里的报表。

那是一张刚刚列印出来的热敏纸，上面密密麻麻地排列著新宿区二十家试点门店的午间销售数据。

她的目光掠过那些繁杂的数字，直接落在最底端的一行红字上。

【鲜食废弃率：0.6%】

【单店午间销售额环比增长：240%】

皋月的嘴角勾起一抹极淡的弧度。

“0.6%。”

她轻声念著这个数字。

“下村那个傢伙，看来是把那些算法都塞进pos机里了。”

在零售业这个錙銖必较的战场上，这0.6%代表著一种近乎残酷的收割效率。无数本该因为预测失误而发霉、变质、最后被扔进垃圾桶的饭糰，被看不见的数据重新提炼成了真金白银。

货源不如我便宜、原料品质不如我高、配送速度不如我快、產品噱头不如我足、价格不如我实惠、甚至损耗率都不如我低，其他供货商哪什么和我打？

她將报表摺叠起来，隨手压在食盒底下。

“对面呢？”

“7-eleven的佐藤店长在门口站了四十分钟。”藤田回答道，语气平淡，“据观察，他在这段时间里抽了三支烟，擦了五次汗。”

“他在害怕。”

皋月重新拿起筷子。

“当顾客习惯了100日元就能吃到北海道直供的饭糰，习惯了那种热气腾腾的、用真材实料熬製出高汤的关东煮，他们就再也无法忍受那种工业流水线味道的冷漠了。”

“这是由奢入俭难。”

她夹起一颗醃製的梅子，鲜红的色泽在白色的米饭上显得格外刺眼。

“联繫一下千代田区的总部。”

皋月看著那颗梅子，眼神平静。

“既然把人家的店砸了，总该去给主人打个招呼。我想，现在的铃木敏文会长，应该很有兴趣在放学后，听听一名高中生的『便利店哲学』了。”

……

新宿，歌舞伎町一番街。

午后的阳光变得愈发毒辣，柏油路面升腾起扭曲的热浪。

佐藤店长站在7-eleven的玻璃窗后，手里的抹布已经干透了。

隔著四车道的马路，对面那家familymart门口的长龙依然没有散去。

那边的自动门不知疲倦地开合著，进进出出的人群手里都提著满满当当的塑胶袋，脸上洋溢著买到便宜好货的满足感。

甚至，有很多人因为看店面实在是太挤了，寧愿选择去另一条街的familymart去买那些所谓的“限定新品”，也不来近在眼前的711——日本人毕竟是从眾的，现在这新品这么火，万一待会回到办公室全办公室就你没买到那个新品，你怎么插话？

佐藤转过身，看向自己身后冷冷清清的货架。

標价500日元的便当整齐地排列著，因为长时间无人问津，塑料盖上凝结了一层细密的水珠。

“叮咚——”

对面的familymart再次传来了迎客的电子音。

那声音穿过喧囂的车流，清晰地钻进佐藤的耳朵里。

他下意识地抬起手，擦了一下额头滚落的汗珠。

蝉鸣声在这一刻显得格外聒噪。