油炸的过程,不仅能让麵条定型,更重要的是,能让麵条脱水,从而达到可以长期保存的目的。

当第一个金黄色的“方便麵饼”从油锅里捞出来的时候,整个厨房的人,都看傻了。

“娘娘,这……这是什么?”拂云看著那块又香又脆的麵饼,一脸的好奇。

“这个,叫方便麵。”叶桉桉得意地拿起一块,在手里掰开,“咔嚓”一声,清脆悦耳。

光是这个声音,就让人觉得,这东西肯定很好吃。

光有麵饼还不够,方便麵的灵魂,在於调料包。

叶桉桉又准备了三个小碟子。

一个里面,是她用鸡汤、盐、胡椒粉和各种香料,混合研磨成的“粉包”。

一个里面,是她將胡萝卜、青菜等蔬菜,切碎后烘乾製成的“蔬菜包”。

最后一个,则是用葱白和香料,熬製出来的“油包”。

万事俱备。

叶桉桉决定,亲自给她的“首席產品体验官”萧景时,演示一下这道跨时代的美味。

她將萧景时请到小厨房,当著他的面,將一块麵饼放入一个大碗中。

然后,將三个调料包,依次撕开,洒在麵饼上。

最后,她提起旁边炉子上一直烧著的一壶滚烫的开水,浇了下去。

“刺啦——”

热水衝下去的瞬间,调料的香味被瞬间激发出来,一股浓郁的、混合了鸡汤鲜香和葱油焦香的味道,扑鼻而来。

叶桉桉找了个盖子,將大碗盖上。

“好了,殿下,现在,我们静静地等待三分钟。”她伸出三根手指,一脸的神秘。

萧景时看著她这一系列神神叨叨的操作,满脸的困惑和不解。

他完全无法理解,一块乾巴巴的炸麵饼,用开水一泡,怎么就能变成吃的了?

这简直是闻所未闻。

三分钟,在萧景时的疑虑中,很快就过去了。

叶桉桉深吸一口气,像是要开启什么宝藏一样,缓缓地揭开了碗盖。

奇蹟,发生了。

只见碗里,那块原本干硬的麵饼,已经完全泡开,变成了一碗汤色金黄、热气腾腾、香气四溢的……汤麵。

麵条根根分明,在汤里舒展著,上面还漂浮著红的胡萝卜丁和绿的青菜叶。

那股浓郁的香味,比刚才更加霸道。

萧景时看著眼前这碗面,整个人都僵住了。

他那张一向处变不惊的脸上,第一次,露出了堪称“震惊”的表情。

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