“嘬嘬~”

“好傢伙!这么大一块儿骨头油,太过癮啦!”

“这骨头燉的可真香啊!咱们在家咋就燉不出这个味儿呢?”

“你说的都是屁话,人家二春就指著好手艺赚钱呢,咱们在家要是能燉出这个味儿,谁还肯花钱请他做席呀?”

“有道理!”

“今天这骨头燉的可真烂糊,刺骨吃著都不柴,老香了。”

“臥槽!老杨你这啃得也太乾净了吧!连一点儿肉渣都没剩,拿去餵狗,狗都得哭死。”

“你懂个屁!老子就爱啃大棒骨上的筋膜可贴骨脆骨,啃著过癮,越吃越香。”

“老郑,你看人家老杨啃得多乾净?你这上面还有好多肉呢就不啃了,这不是糟践东西吗?”

老郑翻了个白眼儿:“滚犊子,你管得著嘛!”

酱骨头虽然份量很足,可架不住大家早上就没吃饭,都等著这一顿呢。

菜品上来就是狼吞虎咽的疯抢,第二道热菜还没上来,一盆酱骨头就已经被消灭的乾乾净净。

大家嗦了嗦手指上的油脂期待下一道热菜的时候,老郑却並没有停歇,拿起自己手边刚才啃剩下的骨头认真仔细的二次加工起来。

“.......”

见此一幕,同桌其他村民的眼珠子差点儿掉出来。

“臥~臥槽啊!”

“还能这样?”

“我还说老郑糟践东西,敢情在这等著呢?”

“老郑你这个王八蛋!都是一个村的,跟我们耍心眼子你的良心就不会痛吗?”

同桌村民咬牙切齿义愤填膺,老郑却一点儿都不在意,吧唧吧唧嘴抬起头嘿嘿一笑:“真特么香啊!”

“畜生!畜生啊!”

中间桌上,大赖子哥俩和杨春燕尝过菜品也深感意外。

“我去!二春这手艺可以啊!比他老子做的菜可好吃太多了。”

同桌的王家亲戚也不住的点头:“咱不说二春为人咋样,就说他做菜的手艺的確很牛逼,在咱们全镇那都是出了名的。请他的人都排不上队,就连市里的干部领导都专门请他做席面儿呢。”

“嗯吶!我听说去年还有一位县长专门来请二春做席呢。二春现在混得正经不错呢,咱不知道他究竟赚了多少钱,但是看他今年开店买车盖房子这么折腾,保不齐比杨万富和朱家哥俩的家底更丰厚呢!”

大赖子若有所思的点点头,端起酒杯浅浅喝了一口。

“油盘!”

“精神!”

“上菜,干炸萝卜丸子!”

“来嘍~”

“慢回身啦~”

第一道味道厚重份量十足的酱骨头之后,第二道热菜马上换了一个口味,焦香酥脆的干炸萝卜丸子闪亮登场。

继大荤之后上干炸萝卜丸子,不仅改变口感和味型,萝卜的味道还可以清口解腻。

如此,品尝下一道荤菜的时候,口感和味型再次转变,这种体验跟连续吃荤菜的感受完全不同,能让吃席人感到更加惊艷。

这样的搭配才最为合理。

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