第54章 礼物和腊八

等到他儿子过来接他的时候，黄友功才不情不愿的站起身来，然后拿起身边的包裹，来到了柜檯边。

“刘师傅，前几天的事情，谢谢你了。”

“嗨，黄大爷，您客气了。”

“呵呵，这可不是客气，往大了说，你算是救了我的命，所以，我感谢你是应该的。

对了，知道你不缺钱，给你钱也肯定不会要。

正好我以前收藏了点小玩意，送你几个碗，你可以留著以后给未来的孩子们玩。”

说著，黄友功把包裹小心的放在了柜檯上。

“还有就是，你的事情我听说了，这个事儿包在我身上，保证给你办的妥妥的。”

没头没脑的一句话说完，然后不给刘京徽推辞的机会，转身就走。

等回到住的地方。

打开黄友功送的包裹，就见里边是几个瓷碗。

刘京徽不懂古董，但也能看得出来，这些都是精品。

现在可能不值什么钱，等到了后世，说不定一个碗就能在京城二环里换好几套房呢。

不过他对这个也是抱著无所谓的態度。

自己都有系统了，有没有古董，区別不大。

想要钱的话，跟之前卖卤猪头肉一样，隨便卖一个秘方，都能获得大量的金钱。

现在前门附近，除了那三家幸运的买了他的配方以外，其他滷肉店铺，都快被挤兑黄了。

就连程一斋，也隔几天降一次价。

相信要不了三个月，他们家的滷肉利润，就要跌破50%了。

甚至以后为了竞爭，利润还得大降。

他估计，那个任务，差不多年前年后，就能见了分晓。

只不过黄友功临走前的那句话，让他觉得有些奇怪，自己也没什么事情让对方帮忙的吧。

隔壁院。

中午刘京徽回来拿东西的时候，正好碰到了三奶奶。

“小刘，忙不忙？”

“三奶奶，我现在还好，有什么需要我做的么？”

“呵呵，小刘，是这样的，马上就到了腊八，要做腊八蒜了。

你厨艺那么好，做的几样小菜和滷肉、酱牛肉都特別的好吃，不知道会不会做腊八蒜。

你要是会做，等做的时候，能不能帮著我也做一坛？”

三奶奶说著，就用期待的眼神看著他。

京城这边的习俗，每年的腊八，除了喝腊八粥以外，还要泡腊八蒜。

腊八蒜的材料，以紫皮大蒜为首选，这种蒜的蒜瓣小，肉质紧实，泡出来的比其他品种的蒜更香更脆。

紫皮蒜剥皮之后，然后装在陶罐或者罈子里，用米醋泡。

大约二十天左右，到了除夕那天开封。

经过米醋的浸泡，腊八蒜就会变得通体碧绿，如同翡翠一般。

同时口感上也是酸辣適中，吃饺子的时候，来上几瓣腊八蒜，那味道，都能把人香迷糊了。

“三奶奶，您提前买好紫皮蒜和米醋，我到时候泡腊八蒜的时候，正好也帮您做了。”

刘京徽笑著说道。

系统虽然没有给他腊八蒜的技术。

可之前得到过糖蒜的大师级技术，有了这个技术，然后结合菜谱上的看到的內容。

他只要稍微一琢磨，就可以做出来味道很不错的腊八蒜了。

“好，好，我明天就去前门菜市场买点紫皮蒜和米醋回来，到时候辛苦你帮我做一些。”

三奶奶乐呵呵的说道。