第017章 火焰的艺术

苏沐手一抖。

坏了。

好像倒多了。

那红色的粉末落入滚烫的红油中，一股难以形容的霸道香气，瞬间炸开！

这股香味浓烈到近乎实质，仿佛一只无形的大手，攥住了在场所有人的嗅觉神经！

香！

太香了！

这股香味瞬间衝出厨房，穿过走廊，瀰漫了整整一层楼！

张嵐嵐被这股突如其来的极致香味冲得一个踉蹌，她瞪大了眼睛，脸上写满了难以置信。

这是什么神仙香料！

御厨的传承，恐怖如斯！

“天吶！这个回锅肉……还没完全出锅就已经这么香了吗？”

她用力吸了吸鼻子，整个人都陶醉了。

“我……我第一次闻到这么香的回锅肉！为什么……为什么我好像还闻到了一点顶级和牛的油脂香气？”

苏沐强忍著被这股化学香精呛到咳嗽的衝动，脸上掛著淡然的笑。

“还没完呢。”

他话音刚落，做出了一个让张嵐嵐目瞪口呆的举动。

他直接拿起一瓶高度伏特加，对著锅里就倒了进去！

“呼——”

在酒精接触到明火的瞬间，一道蓝色的火焰冲天而起，足足有两米多高！

整个厨房的温度都骤然升高！

“哇！”张嵐嵐嚇得后退一步，隨即又被眼前壮观的景象所吸引。

苏沐在熊熊火焰中，手腕翻飞，单手持锅，做出一个极其帅气的顛勺动作！

火焰隨著他的动作在空中划出绚丽的弧线。

就是姿势虽然帅，但他感觉自己的眉毛和刘海都快要被燎焦了。

张嵐嵐已经彻底看傻了。

她喃喃自语，声音里充满了震撼。

“这……这就是火焰的艺术吗？將火焰玩弄於股掌之间……这才是真正的、极致的厨艺！”

她家里开了十几家大型酒楼，从小就在后厨混吃混喝，见过的名厨没有一百也有八十。

可她从来，从来没有见过有哪个厨师敢这么做菜！

这已经不是做菜了，这是在表演！

苏沐听著她的呢喃，心中暗爽，嘴上则继续输出。

“炒菜，玩的就是火焰。”

“只有对火焰达到极致的掌控，才能激发出食材最深层的味道，才能做出……会发光的料理。”

话音落下，他又从旁边拿起另一个小瓶子，对著锅里撒了一把白色粉末。

锅气香精。

“滋啦——”

一股比刚才更加醇厚、更加勾魂夺魄的“锅气”味道喷薄而出！

张嵐嵐震惊地发现，这股所谓的“锅气”，浓郁到她在两米开外都能清晰地闻到，仿佛这口锅刚刚经歷了千锤百链！

“锅气……锅气已经能浓到这种地步了吗？”

终於，到了出锅的时刻。

苏沐將那盘色泽红亮，香气逼人的回锅肉盛入一个精致的白瓷盘中。

然后，他当著张嵐嵐的面，又从口袋里掏出一个小小的盐瓶，对著盘子里的肉，轻轻撒上了一层……白色的粉末。

萤光剂。

做完这一切，他拿起一个典雅的银质餐盘盖，盖住了整盘菜。

他对已经彻底呆滯的张嵐嵐露齿一笑。

“张嵐嵐。”

“嗯？”

“把灯关了。”

苏沐的声音带著一丝蛊惑。

“见证奇蹟的时刻，到了。”