第六章 庖丁解鸡

在所有人的注视下，典乐接过了那只死鸡。

他没著急动手，而是先从包里翻出两个一次性口罩，一个自己戴上，另一个递给了身旁的潘永福。

潘永福瞥了他一眼，没说话，但还是接过来戴上了。

典乐蹲下身，两指探入鸡喙，眉头一皱。

这鸡竟然没有断喙，断喙可是上世纪末就普及开来的技术，能有效防止鸡互相啄伤，下马石村的养殖观念，比他想的还要落后。

但这时候这种事不重要了，撬开，一股比鸡舍本身更浓的怪味涌出。

他仔细观察著口腔，手指感受了一下黏膜的质感，又凑近了些。

“呼吸道有浆液性分泌物，很黏糊，闻著腥，但是不臭。”他放下鸡，得出结论，“这不是新城疫的特徵。”

这话一出，周围的村民们都露出听天书的表情。

潘永福看到典乐这副不嫌脏不怕臭的做派，眼神里多了点东西，点了点头。

可听到典乐嘴里蹦出这一串专业名词，他又忍不住摇了摇头，这小子，书卷气还是太重。

“王兽医！”

“王兽医您来了！”

话音刚落，人群外就挤进来一个穿著蓝布工作服的男人，五十岁上下。

王兽医先是不屑地扫了一眼蹲在地上的典乐：“小伙子，纸上谈兵吧？我当了三十年兽医，新城疫的非典型症状多了去了，你瞅瞅这脚，有点出血点，再看这鸡冠，发紫！这就是新城疫！”

再然后看到了潘永福，立马客客气气：“潘站长你怎么来了”

典乐抬头看了他一眼，没跟他爭辩，技术人员之间交流，爭辩是最没用的，不如直接上乾货。

他从急救箱里拿出手术刀包，左手扶稳死鸡，右手手腕一转，刀锋便划开了鸡的胸腹。

刀尖贴著胸骨的走向，精准地避开了主要的血管和臟器，整个胸腔被打开，切口乾净利落，几乎没有多余的血水流出来，內臟的本来面目一览无余。

这一手，直接把旁边的王兽医和一眾村民给看呆了。

杀鸡他们见得多了，可这么漂亮的杀法，还是头一回见。

潘永福的眼神里也掠过惊讶。

他很清楚，学校里教的都是理论，能让学生亲自动手的机会少之又少，这小子要么是天赋异稟，要么就是在没人看见的地方下了苦功夫。

不管是哪种，都让他心里更满意了。

典乐压根没在意別人的反应，他用刀尖轻轻挑开腺胃，那灰白色的器官上，布满了密密麻麻的针尖状出血点。

“王师傅，您看。”他把鸡举到王兽医面前，“腺胃基部大面积出血，再看这，胰臟和十二指肠也有坏死的灶点，新城疫要发展到这个地步，需要很长时间，可根据赵大叔的说法，从发病到死亡不过三天，时间对不上。”

他顿了顿：“所以我怀疑，是禽流感。”

“禽流感？”王兽医愣住了。

2004年的基层兽医，对这个词还相当陌生，听是听说过，但仅限於在专业刊物的角落里。