第2章 城门偶遇,念起心动
待一切都收拾停当,眾人这才押著装了两扇猪肉的板车往城里而去。
刚到城门口,就见一辆马车自城內驶出,马车的帘子被掀开,一张娇俏动人的脸庞出现在车窗后,杨先抬眼正好看见这一幕,一下子就呆住了。
“哥哥!”
“哥哥!”
瘦猴一连串的呼声,才將杨先从愣神之中唤醒。
似是看出了杨先的意图,瘦猴急忙道:“哥哥,那是盛家的马车,车里坐著的应该是盛家的姑娘。”
杨先的目光始终在那离去的马车上:“盛家?哪个盛家?”
“咱们宥阳还有哪个盛家,不就是城西那个盛家!”
“听说那盛家二房的老爷,如今就在扬州做官,连知县老爷都得卖他们面子呢。”
杨先这会儿也反应了过来,查看著脑中原身留下的记忆,顿时眼睛一亮:“去打听打听,刚才车里那姑娘是不是盛家大房那位大姑娘。”
“哥哥这是看上人家了?”瘦猴也愣了,惊讶的看向杨先。
杨先一巴掌就呼了出去:“让你去就去,问那么做作甚?找打是吧?”
“哥哥莫打,哥哥莫打,小弟这就去!这就去!”
別看杨先平日脾气不怎么好,老是动手动脚,可杨先为人大方,平日里从没少过他们的银钱,每每杀猪宰羊,都必会拉上他们这群兄弟好一顿吃喝。
“还不赶紧!”瘦猴一溜烟的跑了。
杨先则背著手,亲自压著板车,將宰好的猪肉送到预定猪肉的城中大户家里,结了银钱,便领著一眾刀手来到城中自家肉铺所在。
肉铺拢共有三间门脸,就在东市最热闹的街道上,后头还有个院子,是平日里杀猪用的,铺子后头的几间屋子是这些刀手们的住所。
前店后宅,这种布局在城中极为普遍,基本家家户户都是如此,有些自家不做买卖的,就將前头的铺子租赁出去。
肉铺开著门,几张长案上只剩下四只猪脚和一条猪尾,肉案上方的铁鉤上,还掛著几条前腿肉。
“收拾收拾,三郎去酒铺买几坛酒,再到药铺买几味药材。”
杨先大手一挥,当即指挥眾人將肉铺关了,將四只猪脚和猪尾並剩下的腿肉都收拾了,將两掛大肠清洗乾净,將猪脚和肉一併切了,先炒后燉,大肠焯水过后,也加入桂皮八角等几味香料滷了起来。
十多號人,就在院中围著一张长桌,就著几盆猪脚和肉还有肠子,大口大口的吃了起来。
那滷好的大肠刚一入口,几个汉子就尽皆色变,脸上露出诧异之色。
“哥哥,这大肠好香啊!”
往日里眾人虽然也常吃这些猪下水,可却因不会使用调料,清洗的也不够精细,以至於这大肠卤出来,总有一股子重重的腥臊味。
可今日卤出来的大肠,油润肥厚,香气浓郁,那股子腥臊味被完美的掩盖过去,几近於无,一口下去,几乎可以说是唇齿留香了。
“以后大肠就照这么做。”
“是,哥哥!”
这十多个汉子,都是跟著杨先混饭吃的,因著杨先为人义气,又有勇力,加之颇有几分家资,是以眾人对他都十分信服,事事都以其为主。
“哥哥!”
“哥哥!”
伴隨著阵阵急呼,院门被推开,瘦猴屁顛屁顛的窜进院里,一见满桌热气腾腾的肉食和桌上的酒罈酒碗,就急忙挤到杨先身侧一张长凳上坐下。
直接端起桌上的酒碗就猛灌了一大口。
“啊!”
“舒坦!”
“好酒!”
“废话,让你打听的事儿怎么样了?”杨先没好气的瞪了他一眼。
瘦猴嘿嘿笑道:“哥哥,我候四出马,什么事情打听不到。”
“说说!”杨先眼睛一亮,来了兴致,將酒碗往桌上重重一顿,一双虎目也隨之看向候四。
侯四原是杨先的邻居,二人自小相熟,家中原本经营了一家杂货铺,奈何后来老爹中风瘫痪,无奈只能將家產贱卖,给老爹治病,可后来钱光了,老爹却没救回来,如今家里就一个老娘,年纪也大了。
原身见他孝顺,便出手帮了不少,这老话说得好,锦上添易,雪中送炭难,原身就是在侯四最艰难的时候雪中送炭,侯四感念杨先恩义,加上幼时情分,便一直跟在杨先身边,鞍前马后也有四五年了。
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