第85章 加奶粉你是要给娃餵奶吗?科幻片!手指抹蒜徒手捏蛋黄!
第85章 加奶粉你是要给娃餵奶吗?科幻片!手指抹蒜徒手捏蛋黄!
“无水蛋糕”这个命题来说,好像所有人都將想的都是製作那种纯西式的蛋清、蛋黄分离,然后打发蛋清做的蛋糕。
这很正常,毕竟这样做出来的蛋糕湿度高,会更加鬆软、可口,同时就外观来看也更漂亮,更加“纯洁”一点。
也不是没人想做林大厨口中那种“老式鸡蛋糕”,但是內玩意儿它需要模具!
一般不是专门做这玩楞儿的,谁特么弄模具啊!
而且严格来说,虽然那种“老式鸡蛋糕”不需要分开蛋黄、蛋白然后单独打发蛋清,但是它也需要提前给模具刷油啊!
也不简单!
也是因为本轮所有人都选择了那种打发蛋清的蛋糕做法,本轮的看点一上来就全部集中在了“蛋清、蛋黄的分离”这上面。
该说不说的,可能也是之前陈澄经常整活儿话题火出圈儿的缘故,现在很多百姓美食家都跟著邪修老祖学著开始唉“整活儿”了就只是说这个“蛋黄、蛋白分离”吧,这帮人整出来的活儿就“五八”。
有按照黄老师之前所说的,徒手磕鸡蛋,左右的来回倒蛋黄,蛋清自动剥离的;用矿泉水瓶“吸”的;也有用专门的分离蛋黄、蛋清工具的—.
除此之外,也有很多人將鸡蛋磕进不锈钢盆里,然后拿勺子直接捞蛋黄出来,或者戴上一副一次性手套用手直接捞的。
但追根究底,这些其实都只能算是“稀鬆平常”,也並没有多么令人“眼前一亮”。
也就在这个时候——
镜头给到了我们的“邪修老祖”陈澄。
他这边,其实也在磕鸡蛋,然后考虑“蛋黄、蛋清分离”这个步骤。
陈澄其实並没有做过“蛋糕”这种玩楞儿,在此之前他家里做的饭里用到鸡蛋的时候也很少会分离蛋黄、蛋清,除非是陈妈醃肉的时候偶尔只用蛋清,大多数时候陈澄都不怎么操作的。
所以这会儿,还真的有点儿头疼—
观察室里,虞馨馨注意到这一幕,不由笑道:
“他好像不会弄吧?”
別人都已经顺利的將蛋黄、蛋清分离,就陈澄这儿,还没有进展,就有点儿搞笑..
林大厨等人也没反驳,因为镜头里的陈澄好像的確表现出一副“苦恼”的样子。
可也就在虞馨馨这话说出口的下刻直播镜头里,邪修老祖陈澄忽然跑到自家厨房里的架子上,取来了一头蒜,然后掰开一半儿开始扒了起来。
【???】
看到那一幕的时候,线上直播间里的观眾们都愣了啊。
【西八——厚礼蟹!】
【他扒蒜嘎哈?!】
【我勒个槽,这特么——】
【他特么该不会打算做蛋糕的时候往里放蒜吧?】
【那特么能对路吗?!】
【啥玩楞儿啊!】
【我他妈小脑真是天天北这小子干萎缩啊!】
【这简直是个神仙!】
观眾们一下炸了锅,弹幕开始疯狂滚动起来。
不怪观眾们反应如此剧烈,主要是陈澄的“所作所为”实在是让人感到由衷的“困惑”啊!
陈澄现在要做什么?
无水蛋糕!
蛋糕是什么味儿的?
甜味儿的!
香甜可口的蛋糕,跟蒜头那么“冲”的味道简直是两个极端,好好地做著蛋糕,刚磕完鸡蛋不想著怎么分离蛋清、蛋黄,谁特么能像得到他竟然突然跑去扒蒜了!
听听!
这特么还是碳基生物做得出来的事情吗!
“噗——””
观察室这边的虞馨馨、黄老师等人在短暂的愣神之后也一下笑了,虞馨馨说:
“他该不会打算做个——蒜香味儿的蛋糕吧?”
虽然说节目组並没有明確要求蛋糕一定是什么口味的,但是这个所谓的“无水蛋糕”大多数都是甜的,做咸口也行,但是蒜香味儿——多多少少粘带点儿“离谱”。
这可不能叫他邪修老祖的“邪修做法”,完全就是往“黑暗料理”那个方向发展。
“不忙著分离蛋黄、蛋清,他扒蒜是干什么呢呵呵呵——”黄老师也看乐了,他也是没看懂陈澄这是干什么,单纯觉得这小子脑抽了。
倒是林大厨、何老师、姜凛三人,望著这一幕还饶有兴致,面含几分“期待”.
录製这么多期,他们该知道,陈澄做的每一件事,哪怕再令人匪夷所思,也一直都没错过。
你別管他是怎么写“解题步骤”的,反正他最后交出来的“答案”肯定错不了就是了!
而事实也的確如此—
在短暂的使用几秒钟扒开了一颗蒜之后,陈澄紧接著用菜刀將那颗蒜分成了两半。
到这一步的时候其实大家虽然都没搞懂陈澄到底是要用蒜干什么,在观察室那边的黄老师、虞馨馨的带节奏之下,一度认为陈澄要用蒜做特么什么—蒜香味儿的蛋糕。
黄老师、虞馨馨也在等著看笑话,看陈澄的目光活像是在看一个小丑。
可也就在下一刻!
俩人脸上的笑容,便骤然僵硬住了!
只见!
陈澄將那可扒好的蒜切成两半之后,非但没有將蒜当成是“处理好的食材”备用,反而拎起那一半的蒜,用横截面,在自己右手的食指、大拇指上涂了涂。
紧接著——
他直接就用这两个手指,去捏蛋黄了!
【???】
【!!!】
这一幕更是看的好多人小脑萎缩萎缩再萎缩啊好吗!
【这踏马嘎哈???】
【他不会打算两根手指捏起蛋黄来吧?!】
【蛋黄会破的啊兄弟!】
【——那蒜擦两下手就特么能捏起来了?你在逗我吧!】
【埃呦喂离开你谁还这么逗我笑啊牢弟!】
【你这特么啥玩楞儿我滴妈——】
==
看到那一幕的时候,线上直播间的弹幕基本上可以用“骂疯了”来形容。
没办法,別说是整个《尝鲜日记》节目所有的百姓美食家了,就是放眼整个做饭界,估计都没有几个人会像陈澄一样,两根手指徒手去“捏”蛋黄。
“——他这是搞什么啊!”黄师更是忍不住直接带节奏了。
拜託!
那蛋黄上虽然也是有一层包裹著的外膜,但是那层膜是非常脆弱的,人手上有指纹,是有摩擦力的,两根手指的受力面积那么小,稍微一用一丁点儿力,指纹就会磨破蛋黄上的皮,直接將蛋黄“扯破”!
蛋黄一旦被“扯破”,那么想要將其跟蛋清分离,可就男上加男了!
基本上就宣告“失败”了!
不怪黄老师反应那么剧烈,他在节目开始录製之前说了那么多好的“分离蛋清、蛋黄”的办法陈澄不用,最后竟然搞了个用指头徒手去“捏”蛋黄—
那他妈扒颗蒜,抹一抹手指头,就能拥有“神奇的魔力”,不捏坏蛋黄了?
怎么可能!
你特么放p呢吧!
该说不说的,那一刻,所有人都觉得陈澄简直是“癲”了,一点儿“基本常识”都没有。
可也就在观察室这边的绝命毒师刚想要带一点陈澄“没有常识连正常做饭都不一定会”的时候——
“喔!喔!”
身旁,邪恶梔子忽然嘴巴再次变成了熟悉的“0”形,指著陈澄直播间那边的画面,难以遏制的大喊著:
“捏起来了!真让他捏起来了!”
黄老师:“???!!!”
那一刻,黄老师直接人都懵了!
啥玩楞儿?!
你说陈澄用食指、大拇指两根手指头,將一个完整的蛋黄从蛋白当中“捏”了起来?!
你认真的?!
那一刻黄老师都不敢相信,深度怀疑邪恶梔子这小子是不是又特么尬吹陈澄呢直到他转过目光去,这才瞬间瞪了双眼!
《尝鲜日记》陈澄直播间画面里,就见陈澄两只手指头伸进磕在碗里的那个完整的鸡蛋的蛋白里,两根指分別在蛋黄的两边这么轻轻“捏”—
接下来,见证奇刻的时际来了!
蛋黄真就这么水灵灵的被他捏住了!
没破!
再轻轻这么—“提”!
蛋黄竟然就这么水灵灵的,完整的,被他“提”了起来!
提在手指尖啊!
没有熟,还是液体的蛋黄,就这样被陈澄提在了手里!
是两根手指,以一个“捏”的方式,提著蛋黄!
【???】
【!!!】
【厚礼蟹!】
【wtf?!】
【臥槽啊!】
【西八——】
【牛逼!】
线上直播间里,那帮观眾弹幕都快刷炸了好吗!
【这特么太离谱了吧!】
【尊嘟假嘟?!】
【合著你们《尝鲜日记》是一档科幻综艺?!】
【不知道的还他妈寻思看科幻片儿呢—】
【大蒜擦一下手,就他妈能捏蛋黄不破???】
【这什么原理啊喂!】
本章未完,点击下一页继续阅读。