第63章 九转大肠

这也是为何何雨柱如此受到领导赏识的原因，主要还是业务能力过硬啊。

灶台前，何雨柱运刀如飞，將八大菜系的精髓熔於一炉。

淮扬菜的文思豆腐刀工似春风裁柳，鲁菜的爆炒技法如雷霆万钧，川菜的调味艺术堪比丹青妙手泼彩等等。

那九转大肠在铁锅中翻腾如敦煌飞天，十八味香料在砂煲里谱写著味觉交响诗。

当琥珀色的酱汁裹著肥肠在青花瓷盘中堆出九重宝塔时，连窗外掠过的麻雀都忘了振翅。

很快，何雨柱和徒弟小王就一起做出了一道道美食，当酸菜鱼的雪白鱼片在红油中沉浮，当四喜丸子在浓芡里莹润生光，宴会厅里的讚嘆声此起彼伏。

李怀德举著酒杯穿梭於宾客之间，脸上每道皱纹都盛满得意。

撤下的空盘摞成小山，侍者穿梭的频率暴露了这场饕餮盛宴的激烈程度。

空盘撤下的速度更是见证著这场美食征服战的酣畅。——李怀德不仅斩获超额猪肉配额，更在推杯换盏间將政绩簿描得金碧辉煌。

其中何雨柱的这桌美食是功不可没，李怀德心里门清。

宴会过后，何雨柱掂著鼓胀的红包，顺手分了一半给打下手的徒弟。

像极了武侠宗师將秘籍传给关门弟子。

小王捧著意外之財，眼角笑纹里盛满感激。

在这物资匱乏的年月，能跟著师傅既学手艺又得实惠，简直比得到国营商店橱窗里的永久自行车还令人艷羡。

小王非常感谢何雨柱这个师傅。

虽然九转大肠的九曲十八弯尚未参透，但少年眼底跃动的火光已昭示著传承的希望。

当然这是后话。

何雨柱顺利的完成了李怀德的任务，並且未来有这样的任务李怀德一定会用到自己。

何雨柱相信，这样他在红星轧钢厂的地位会越来越稳，甚至未来还能提升干部级別也不是没有可能。

今日这桌满汉全席般的宴席，不过是他在红星轧钢厂青云路上的一块垫脚石。

夕阳將厨房的铜锅染成金红色时，何雨柱解下围裙抖了抖麵粉。

他望著徒弟小王小心翼翼打包边角料的背影，忽然想起原主记忆里那个总偷食堂剩菜的"傻柱"——如今这些精心留出的好料，是要送给胡同口五保户张奶奶的。

小王有心了。

"师傅，李主任刚让秘书捎话来。"小王突然举著张皱巴巴的纸条跑来，"说下周机械局领导来视察，指名要您做那道......"少年突然卡壳，盯著纸条上的"开水白菜"四个字直挠头。

何雨柱闻言轻笑，这倒是个意外之喜。

没想到这么快就有任务了。

这道国宴名菜看似清汤寡水，实则是將顶级高汤吊得澄澈如泉的绝活。

夜风送来槐花香，何雨柱躺在床上盘算：明天该教小王吊高汤了。

那些藏在菜谱里的人生道理，总得有人接著往下写。