第49章 榴槤酥,极品饭灵根!
“这是什么操作啊,你在干嘛?”
“我尼玛,不是…”
“我好像明白了!”
等林小言晃了一会之后,她把盆子擦乾净,將大米袋子打开,然后將里面的玉米粒全都倒在了盆子里。
只见里面的玉米粒颗颗均匀的裹满了淀粉,落在盆子里一粒是一粒。
再看看林小言乾净的双手,直播间顿时坐不住了。
“我!我敲,天才!”
“我就知道,教主的每一步都有她的用意,太牛逼了!”
“我日了,就这么晃一晃就做好了?”
“我的天,这玉米粒裹的真好,比我用手弄的好多了啊。”
“最关键的是,还不脏手,以前掛糊总是弄的手黏黏的,掛完还得洗。”
“而且这方法也是真快啊,用手掛糊你得搅半天,看到有不均匀的还得重新弄一下。”
“就这么拿袋子来回晃,颗颗必定饱满,还不脏手,速度还快,我去了,简直无敌啊!”
就在直播间还在惊嘆的时候,林小言已经开始准备下一步,在锅里多倒上一些油,大火猛烧。
等到油温差不多了,林小言將油小心的倒出去,锅里只留下一点点,然后在锅內铺上玉米粒,把他们紧紧挨在一起。
林小言一边伸手弄,一边开口:“我刚才掛玉米粒的时候,加了一些稀奶油,教程里並没有。”
“因为我喜欢吃带一点奶香味的,你们如果不喜欢吃可以不放。”
弹幕听到立马回答。
“爱吃,我太爱吃了,奶香黄金玉米烙,想想都好吃啊。”
“那確实,我觉得任何东西加上奶香,都不会太难吃。”
“那是扯淡,奶香韭菜盒子,奶香羊肉串,奶香烤腰子,你確定这玩意不难吃?”
“行了哥们,你別说话了,我本来挺有食慾,让你一说,我连烧烤都想戒了。”
“別啊,我还有呢,奶香魷鱼大串,老北京奶香打滷面,奶香烤鸭…”
“啊哈哈哈,乐死我了,这哥们这回可是过了癮了。”
“我能想像到,他到底有多討厌奶香了。”
林小言看到弹幕,也是被逗笑了,这是美食吗,这不纯纯黑暗料理吗?
很快林小言就把玉米粒按在一起,小火慢煎,她轻轻晃了晃锅,见玉米烙成一个整体之后,这才拿起刚才烧好的油,拿起勺子盛起一勺,然后沿边缘浇下去。
“如果你们嫌这样慢,也可以直接倒,就是得注意一下,別倒太快,把玉米烙衝散就不好了。”林小言叮嘱弹幕一声。
等热油进去,玉米烙被完全包裹,开始冒泡。
这个菜熟的快,因为玉米粒都是熟的,等到差不多了后,林小言拿著勺子跟筷子,將玉米烙盛出。
只是等把玉米烙装到盘子上后,弹幕看到成品,都是忍不住爆笑出来。
“哇哈哈哈,她的锅是圆的,玉米烙根本不平,放在盘子里跟个钢盔似的,还来回的转圈。”
“笑死了,这玉米烙要是在饭店,怕是会被退菜的吧,哈哈。”
“漏斗型的玉米烙,我还真没有见过,哈哈。”
不止是弹幕,就连林小言自己也是被气笑了,这怎么还炸出来一个漏斗玉米烙来,她也是忘了自己这是圆形锅底的问题了。
现在怎么办,难不成倒扣在盘子上,那也太丑了。
她寻思了一下,又拿来剪子,把玉米烙周围一圈剪开,只留下最里面的那个小漏斗心。
外面的一圈弧形玉米烙,林小言给均匀的分成几份。
最后在盘子上一顿叨咕,撒上白,等到再次出现在观眾眼前的时候,那些爆笑的观眾顿时笑不出来了。
只见林小言横著摆放玉米烙,用那些边缘的玉米烙摆出了一个风扇的形状,而那个漏斗心被她倒扣过来,放在了风扇的最中心。
这金黄的玉米烙这么一摆盘,远比那些正常的切三角圆形看著更加好看,也更加艺术。
“握草,等会,等会,我也没眨眼啊!”
“这…这摆盘,放在米其林,不得要你一百八十八啊。”
“尼玛,她真是个天才,这跟刚才那个大漏斗真的是一个东西吗?!”
“怪不得她要用圆形锅底煎,要是平底锅底,煎完之后根本摆不出这个效果啊,只有弧形玉米烙才能向这样立住。”
“怪不得,你就连这都算到了吗,哈吉米,你这傢伙…”
“我说实话,我不信她在做之前就已经想好了要这么做,如果她真的想好了的话,她又为什么会盯著那个大漏斗,掐腰沉默了半分钟…”
“哈哈,看破不说破,你还是主播的好朋友。”
“但话说回来,如果她根本没有预料到会出现这种情况,然后她把一个大漏斗,硬生生改造成了我们吃不起的样子。”
“那岂不是说…”
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