第2章 忘做米饭了

【大师级番茄炒蛋记忆已印刻】

【刀工升为中级（0/1000）】

【火候升为初级（0/1000）】

【调味升为初级（0/1000）】

接连几道系统提示像是格斗比赛结束时的钟声，把处於心流状態的吴焱拉了出来。

他手中的菜刀在四千多次起落间，只有一千次达到系统的初级標准水平。

刀锋的集火对象——两斤猪肉也变成了石榴粒大的均匀肉丁。

远处小半天都没出声的暖暖看著爸爸终於停止了动作，这才疑惑开口：

“爸爸，你为什么要一根根切丁呢？多拿几条叠在一起切不是更快？”

迎著暖暖似乎在说爸爸是傻子的目光，吴焱温暖一笑：

“告诉你一个秘密，不能和妈妈说哦，爸爸要去摆摊卖盖浇饭赚钱，这是在练习刀工呢。”

“我之前有教过你，多多练习才能更熟练地掌握技能。”

“肉的数量是有限的，爸爸这是在用有限的肉创造更多次的练习机会呢。”

暖暖疑惑稍减，但又有一个新的疑惑：

“可是爸爸你不是说要做红烧肉的吗？”

在吴知暖的认知里，肉丁和红烧肉是搭不上边的。

吴焱脸上掛不住，轻咳一声才利用自身父亲的权势强行解释：

“爸爸突然觉得天气这么热，吃些咸鲜软嫩的清燉狮子头会更適口些。”

“暖暖你別管了，看完书了吗？”

举著书的暖暖兴高采烈：

“看完了，爸爸，我说给你听！”

也没管吴焱答没答应，暖暖像模像样的抱著书读了起来。

“从前啊，有一个公主……”

在女儿拼好读版的朗朗故事声中，吴焱的脑海里忽然冒出一份清晰的记忆。

是大师级番茄炒蛋经验礼包。

从选材到配料，从刀工到火候，印刻的记忆里，番茄炒蛋这道菜的整套流程一应俱全。

吴焱觉得系统给的这份记忆確实有水平。

要说番茄烫后去皮、三成番茄切丁熬酱或加西疆番茄酱增味、出锅勾芡等操作网上多少还能查到。

可其中对於火候、调味的把握才是这份奖励中真正的精髓。

没有几千次对於番茄炒蛋的实操经验积累，是绝对无法掌握的。

现在，吴焱直接拥有了这些经验。

吴焱从记忆中脱离，开始动手。

选材上，除了番茄和鸡蛋不符合標准之外，调料倒是一样不少。

在大师级的经验中，虽然只有番茄炒蛋这道菜的记忆，但同样是切了几千份的番茄与葱。

『所以连带著几种技能等级的提升，算是一种捆绑式福利。』

不同於他刚刚切肉时的刀刀顿挫之感，现在吴焱切起番茄已经有了某种律动。

感受到自己刀工水平提升的吴焱，欣喜掛在脸上。

被暖暖瞧个正著。

“爸爸，你是听了我的故事才这么开心的吗？”

吴焱视野离开案板看向闺女，手中却未停下：

“对啊，暖暖读故事可好听了，爸爸爱听。”

开心的暖暖话题急转：“那我也要帮你切番茄！”

吴知暖拉过她的过家家套餐，接过爸爸给的半个番茄，也开始用塑料小刀努力起来。

“暖暖，我需要黄豆大的番茄丁哦。”

“嗯！知道了爸爸！”

不一会，暖暖的手上、脸上、衣服上，以及地上，弄得全是番茄。

吴焱也没閒著，鸡蛋、番茄、葱、调味料也准备妥当。

起锅烧油。

“暖暖你离远点。”

“呀！”见著明火热油的暖暖喊了一嗓子，立刻端起她的小桌子跑开了。

在酸甜香气中，吴焱手中铁锅翻飞。

生抽从锅边淋入，激起一阵鲜香。

煎过的半熟鸡蛋再次入锅，调好味的番茄汤汁一拥而上，二者味道彻底融合为一。

暖黄掺杂著茄红，两种诱人色泽完美交织在一起。