“砰!!”

一个巨大的钢盆被林易扔在木桌上,发出沉闷的声响。取出之前购置的麵粉,扯开绳结,雪白的粉末簌簌落入大碗,堆得像座小雪山。

林易一把扯掉身后的【守恆】斗篷甩在石面上,擼起袖子露出小臂,手指拨开堆得蓬鬆的麵粉,簌簌白屑落在盆沿,像刚落的细雪。

林易屈起拇指,在麵粉中按出了个浅窝,鸡蛋磕进去时“啵”地响了声,蛋黄在粉窝里滚了滚,裹上层白霜。

又试了试一旁准备好的水,林易点了点头,感觉得到水温正合適,接著林易一手將温水慢慢地淋进盆中,一手则是拿著筷子顺时针转著圈,麵粉渐渐开始聚成絮状。

“差不多了。”林易放下筷子,洗了洗自己的双手,反覆搓了几遍,凑到眼前仔细瞧了瞧,“嗯。。没有脏东西,好久都没揉面了,也不知道手生没生。”

林易重新站回桌前,双手插进面絮里,掌心用力按压、翻转。隨著手臂的摆动,碗里的面絮渐渐黏合成团,最后彻底变成一块完整的麵团。

等钢盆里再也看不到散落的面絮,林易乾脆把麵团拎出来,在桌上撒了层薄粉,双手握住麵团反覆揉搓,掌心推著麵团往前滚,指节用力按压边缘,直到麵团变得像上好的羊脂玉般光滑细腻,才取过湿布盖在上面,任其醒发。

一旁的维克图斯已经看的入神,见林易停下动作,才恍然开口:“林易,你这是要做麵条吧,我吃过这个东西,不过我吃的这种好像和你的有点区別。”

“哦?维克图斯先生也吃过麵条?”林易眼里先是闪过一丝欣喜,隨即又暗了下来,也是,麵食又不是地球独有的。

“那维克图斯先生,那你得好好尝尝我的这种,看看有什么区別。”

话音刚落,旁边的哈尔贡突然开口:“老板,水开了。”

林易转头看去,只见哈尔贡正扶著锅盖,白色的水蒸气“呼”地涌出来,扑在他脸上,却没让他眨一下眼。

林易隨手抓过旁边洗好的青菜、豆芽,一股脑扔进沸水锅里烫了烫,捞出来用大海碗盛著。

“啪!!”

一头大蒜在桌沿上被林易拍开,蒜皮应声裂开,吃麵哪能少了蒜?。

吃麵不吃蒜,香味少一半啊。

把蒜末、辣椒粉、香醋一一摆好,林易掀开湿布,看著醒发得饱满圆润的麵团,眼里闪过一丝期待。

他拿出那根擦得鋥亮的擀麵杖,对准麵团中央狠狠擀了下去,手臂来回滚动,擀麵杖在他手里像有了生命,把麵团一点点擀开、擀薄。不一会儿,一张薄得能看清桌面木纹的麵饼便铺在了案板上,边缘还带著自然的波浪弧度。

“篤!!篤!!篤!!”

菜刀落在麵饼上,发出富有节奏的声响。

林易手腕翻飞,將叠好的麵饼切成宽宽的麵条,拎起两端轻轻一抖,麵条在空中划过弧线,落在案板上发出“噠噠”的轻响,带著几分灵动。

林易的手腕一扬,麵条“哗啦”一声滑进沸水锅,溅起细小的水。拍了拍手中的麵粉,隨后拿起小锅,往里面倒了点油放在火上加热,嘴里忍不住嘟囔:“可惜没有菜籽油,少了点灵魂啊。算了,省著点用,谁让我现在这么穷。”

很快,煮好的麵条被捞进碗里,依次放上蒜末、辣椒粉、烫好的蔬菜,淋上香醋。

“滋啦!!!”

滚烫的热油撞上调料,瞬间迸发出浓烈的香气,白色的热气“腾”地衝上头顶的巨石,在石面上凝成一小片水雾。

那股又香又辣的味道像长了脚,瞬间钻进在场五人的鼻子里,远处的格林都忍不住凑了过来。

格林的声音直接在林易的耳边响起:“老板这是啥啊?怎么这么香啊!!!”

“油泼麵。”

林易看著面前泛著油光的麵条,眼神中全是回忆的柔光,“来,吃吧,这玩意要趁热。”

“咻——哧溜!”

没人说话,这此起彼伏的声响,便是对林易手艺最直白的认可。

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