第142章 初心,甜品,宝芬
“接下来是拉拉米小姐,不出所料,她做的是宝芬!”
毕竟拉拉米的老师美和女士,是享誉神奥的宝芬大师。
镜头给到正在搅拌树果糊的拉拉米,树果泥、调味的柠檬汁,甜甜蜜...
哪怕是由佳站在身边,都没有影响到拉拉米的动作。
她仿佛沉浸在自己的世界里。
沉浸在与树果、宝芬接触交流的世界里。
“山梨博士,您对此有何评价呢?”
山梨博士沉吟道:“光看还不够,我需要吃过才能评价,但光从製作过程中我挑不出毛病。”
“非常感谢山梨博士的点评,接下来,我们来看本次培育家大赛的超新星!”
因为由佳事先有说明过,在比赛的过程中希望观眾们不要太大声欢呼,所以观眾席比较安静。
“我们都知道,李维选手有著非常出色的一项技能,能量方块!”
“他仿佛浸淫了这一技艺数十年的大师...”
由佳铺垫了许久,最终发现...李维做的居然是宝芬。
“实在是出乎我的意料,李维选手这一次居然选择了宝芬!”
“这是想与拉拉米选手较劲吗?还是说在宝芬上,李维也有足够的信心呢!”
“他的用料也有不一样的呢,居然是哞哞鲜奶!这是一种全新的风味组合吗?”
李维是在原来的基础上,加入了哞哞鲜奶和其他配料调味。
由佳转身看向大木博士,“大木博士,你对此作何评价?”
大木博士早就注意到了这一点,沉吟道:
“宝芬没有定式,跟料理一样,宝芬也是越多口味越难以掌控,全新的风味组合吗?我很期待。”
转眼间,时间已经过去大半个小时,空气中逐渐瀰漫著食物的浓郁香气。
无论是葛力的宝可咖喱,还是莎莎甜到心里的甜蜜芬芳,及李维和拉拉米那里愈发浓郁的树果清香。
在由佳的调动下,青绿、乔伊·雪乃女士也都回答了问题。
葛力第一个完成,
他先將炸好的鸡胗、猪肚整齐地摆在堆好的米饭上,
再將熬製得香气浓郁的咖喱淋在粒粒分明的米饭上,
最后又將炸好的树果片摆在一旁作为装饰,还细心地擦拭了盘的四周。
葛力满意地点点头,举起手,“我完成了。”
刚出锅的宝可咖喱饭,被工作人员端到了五位评委面前,並迅速给他们分了一小份。
乔伊·雪乃女士有一说一,
“差点火候,咖喱汁没有太大问题,继续努力。”
乔伊·雪乃女士,斟酌了一番后,打出了7.7分。
鸡胗和猪肚,是葛力的爷爷桑德先生向老爷子学习借鑑的。
桑德先生学到了精髓,但葛力还未完全学到。
失之毫釐,差之千里。
鸡胗和猪肚,哪怕只差一秒,都会影响口感。
青绿吃了一口鸡胗,油爆过后的鸡胗脆脆的,
但还有很大提升空间。
尤其是青绿吃过老爷子做过的,他很难说这是一份完美的宝可咖喱。
青绿打了个八分,不高也不低。
大木博士、山梨博士和米可利接连打分,
米可利打了个最高的8.4分,最终评分8.2分。
紧接著,莎莎的甜品也出来了。
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