第904章 一碗豆腐汤,卫生局长当场立地成佛!
林晓坐在椅子上,继续滑动手机屏幕。
屏幕上闪烁著技能特效。
游戏里的角色刚好推掉敌方水晶。
手机里传出“victory”的提示音。
李大厨把手机往桌上重重一拍。
“卫生局的人马上就到。”
“你这家店今天必须关门大吉!”
林晓放下手机,站起身。
“卫生局来查,查出问题我负责。”
“查不出问题,你这算是诬告。”
李大厨冷哼一声。
魏会长还趴在桌子上,眼泪鼻涕糊了一脸。
他一边哭一边用拳头捶打桌面。
王建国手里的扫帚已经打断了。
黄毛抱著头蹲在地上,还在狂笑不止。
饭店里乱鬨鬨的。
围观的食客纷纷拿出手机拍摄这魔幻的一幕。
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十分钟后,一辆白色执法车停在门口。
三个穿制服的男人推门进来。
带头的男人夹著公文包,环视一圈。
“谁报的警?”
李大厨立刻迎了上去。
“张科长,是我报的警。”
“这家店在食物里添加违禁药物!”
“您看看这几个人,吃完饭又哭又笑,全疯了。”
张科长皱起眉头,转头看向魏会长。
“这不是省美食协会的魏会长吗?”
魏会长抬起头,满脸泪水。
“张科长,我心里苦啊。”
张科长走向林晓。
“你是老板?”
“带我们去厨房看看。”
林晓转身带路。
“隨便查。”
张科长戴上手套,走进厨房。
两个执法人员拿出仪器开始检测。
案板上乾乾净净,没有一点油污。
冷柜里分门別类摆放著各种食材。
张科长拿起一块雪花牛肉。
红白相间的纹理清晰分明。
肉质紧实,没有一丝异味。
“这肉什么级別的?”
林晓靠在门框上。
“顶级。”
张科长放下牛肉,又打开旁边的麵粉袋。
抓起一把麵粉搓了搓。
粉质细腻,不粘手,带著纯正的麦香。
执法人员把调料盒挨个测了一遍。
盐、酱油、醋、花椒、八角。
每一根葱,每一块姜,全部经过了仪器的扫描。
“科长,没有发现违禁成分。”
“所有食材都符合卫生標准。”
张科长脱下手套,扔进垃圾桶。
“你们查仔细点,下水道和垃圾桶也別放过。”
两名执法人员又趴在地上检查了一番。
十分钟后,两人站起身摇了摇头。
“没有任何异常。”
张科长看著林晓。
“食材没问题,那外面的人怎么回事?”
李大厨指著外面的魏会长。
“肯定是他在菜里下了微量致幻剂!”
“仪器测不出来那种!”
张科长沉思片刻。
“老板,你把刚才他们吃的菜,再做一份。”
“我亲自试吃。”
林晓站直身体。
“刚才那两道菜限量,今天做不了了。”
张科长眉头拧得更紧。
李大厨在旁边大喊。
“他心虚了!”
林晓走进厨房,系上围裙。
“不过,我可以做一道新菜。”
林晓从水槽里捞出一块內酯豆腐。
这块豆腐是系统刚发放的奖励。
通体雪白,散发著极淡的豆香。
林晓拿起菜刀,刀刃在水里蘸了一下。
手腕翻转,刀光连成一片残影。
刀刃切开豆腐,竟没有发出任何声音。
林晓的手速越来越快。
案板上的豆腐被切成了无数极薄的片。
接著,他將豆腐片推倒,横向切丝。
每一根细丝都只有头髮丝粗细,底部却紧紧相连。
这个过程需要神乎其技的专注力。
稍有不慎,豆腐就会碎成一滩烂泥。
林晓把切好的豆腐放入清水盆中。
豆腐丝瞬间散开,在水里根根分明,如蒲公英绽放。
砂锅上灶,加入清水。
几片特製的高汤冻丟入锅中。
这些高汤冻是用顶级老母鸡、深海乾贝和陈年火腿熬製提炼的精华。
每一块都晶莹剔透,不含一点杂质。
水开后,高汤冻融化,汤汁变成清澈的琥珀色。
林晓用漏勺將豆腐小心捞出,放入砂锅。
隨著汤汁沸腾,豆腐丝在锅里开始有节奏的收缩舒展。
吸水,膨胀,再收缩。
整个过程极具生命的韵律感。
张科长凑近看了一眼,瞳孔微缩。
“这豆腐……活了?”
林晓关火,將砂锅端上托盘。
“这叫会呼吸的豆腐。”
“售价8888元。”
张科长掏出手机扫码付款。
“要是吃不出问题,我今天非封了你这店不可。”
砂锅端到外面的餐桌上。
围观的人群立刻凑了过来。
琥珀色的清汤里,白色的豆腐丝仍在缓缓舞动。
一股极淡的清香飘散开来。
没有霸道的肉香,也没有浓郁的香料味。
只有纯粹的豆香和高汤的鲜甜。
张科长拿起汤勺,舀起一勺豆腐和汤。
吹了吹热气,送入口中。
豆腐丝接触到舌尖的瞬间,直接化作一股暖流。
高汤的鲜美包裹著豆香,顺著喉咙滑入胃里。
张科长闭上了嘴巴。
周围的人全都死死盯著他。
李大厨举著手机录像。
“张科长,是不是有头晕噁心的感觉?”
“如果有不舒服,立刻吐出来!”
张科长没有理他。
他的肩膀肉眼可见地鬆弛下来。
紧绷的脸颊肌肉也变得柔和。
他放下汤勺,拉开一把椅子坐下。
双手放在膝盖上,腰背挺直。
眉眼间的戾气消散无踪,只剩下安详。
“舒服。”
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