结果出来之后,往往会相同一个菜,味道可能会有可能不一样。

但无论冯正明还是他的师兄们,哪怕像是颜老师傅、崔老师傅他们那样的老师傅。

他们做菜的时候,调口一定会用一个小勺,单独尝一尝味道。

确定味道是不是适口,才会最后决定应该要怎么调味。

勤行,勤在哪里?

就是勤在这些可能会被很多人忽略的细节上。

曹志国只觉得被司徒爷爷道出了心中的一份酸楚。

“司徒大爷您说的太对了,做菜就是要勤力,要亲力亲为,我们一道菜可能要自己尝试很多次,才能够创新出一道菜。

就好像是正明,他的每道菜都是真的了大心思去做的。

他真的是我们师兄弟里面最为勤力的之一了。”

冯宗嘏笑呵呵问:“另一个是你们大师兄?”

曹志国点头:“对,大师兄他确实更加勤力,汇泉楼后厨里,好多东西大师兄真的是带头去干的。”

冯宗嘏:“回头我要找你们大师兄聊聊,有些东西让年轻的厨师去干就是。”

曹志国无奈苦笑:“大师兄主要是怕把汇泉楼的招牌砸了。”

冯宗嘏:“怎么可能?你们的手艺摆在那,不会出问题的。”

司徒爷爷:“还有你们三师兄杨斌,他也是很勤力的,正明的很多学徒,都是从他手底下教出去的,还有你,同样是给正明输送了不少学徒人材。”

曹志国摇头:“跟大师兄、三师兄他们比,我还是要欠缺一些。”

冯宗嘏:“不用这么说,没有你的话,正明这次也不可能去赣省?他让你去沪城,那就是信得过你这个五师兄,知道你一定能帮他兜底。”

曹志国听得也是心里有些骄傲的。

这一趟去沪城,最后那天晚上的主厨经历,真的是让他重获了一些自信。

拜访过冯正明的两位爷爷,曹志国之后把冯正明买给师父、大师兄和三师兄家里的东西分别送去。

收到了礼物,三家的孩子们特别高兴。

师娘也不禁感叹:“你们师兄弟啊,就是惦记着你们师父和我,你去一趟沪城,还给我们带这么东西回来。”

曹志国:“师娘这些是应该的,出去一趟肯定要给你们带点礼物,这里面大多数都是正明买的。”

颜老师傅问:“正明在沪城怎么样?他跑去赣省的洪城开了家分店,是不是在那边把人也得罪了?”

听师父这么一说,曹志国立刻明白这是有人找师父告状。

“师父我跟您说,这次正明他要不是派了人跟着小罗啊,小罗可能在洪城就要出事了,他们那边真是不讲规矩的。”

曹志国接着把一些情况说给师父和师娘听。

听后颜老师傅有些恼火地一拍桌子。

“太放肆了,就这他们还敢跟我告状?说正明故意挤兑他们本地的厨师?真是连脸都不要了。”

眼见师父确实生气了,曹志国赶紧劝说:“师父您别生气,正明已经解决了。”

师娘也有些恼火:“志国你一来怎么不说呢?”

不等曹志国开口,师娘又接着表示:“对于那种人,绝对不能手下留情,告诉正明,必须要给他们一点教训,简直无法无天。”

曹志国劝慰:“师父、师娘你们别生气,事情已经被正明解决了。

正明找了当地的警察,把那些人都给抓了,然后正明也在那边开了一家分店,请了他们当地江湖派的名厨掌勺。

我听说生意特别火爆,当地好多人都很喜欢小师弟的那家店。

尤其是小师弟还多把子肉口味做了调整,加入了辣椒让本地人很喜欢。”

师娘笑了起来:“好,好,还是正明有本事。”

颜老师傅感慨:“正明在做菜上是真的没话说,可以说你们师兄弟里,就是正明他手艺最好,也有自己的想法。”

曹志国一点不吃醋:“那是,他是小师弟,师父您最后的手艺都传给他了。”

这话玩笑话把颜老师傅顿时逗乐了。

“哈哈哈,我就知道你个小五子要说这话。”

曹志国:“师父您别生气,我就随口一说的。”

颜老师傅:“当初我教你们的时候,可都是全心全意教的,你们后来的发展我也都没有干涉。

小五子你去京里的酒楼,我还给你写了封推荐信。”

曹志国顿时满脸通红:“师父,京里那事就别提了。”

师娘也被说乐了,颜老师傅更是笑个不停。

“现在你不愿意提了?告诉你,既然你被人家从京里的酒楼逼了回来,你就要自己再打回去,早晚要把那个场子给讨回来,知道吗?”

曹志国顿时一脸正色:“师父我明白,我一定会讨回来。”

然后曹志国提起冯正明说过,他想要把燕喜楼开去京城的事情。

颜老师傅听了仔细想了想,倒是也认可直接把燕喜楼开去京城。

“正明的想法很好,燕喜楼要想重新做大,在泉城确实是不合适,因为泉城酒楼不少,关键正明和你们还有汇泉楼在手上。

如果是在泉城重新开燕喜楼,等于说和汇泉楼就重复了,反倒是相互影响的。

不如直接去京城,京里当初八大楼那可都是鲁菜馆子,如今都差不多没有当年的名气了。

正明他是全国烹饪状元,那自然还是要进京,要去京里闯出名堂。”

曹志国立刻点头:“师父您说的对,到时候我们跟正明一起,把燕喜楼就开去京城,师父您到时候去京里,继续带着我们大家一起干。”

颜老师傅笑了:“哈哈哈,师父恐怕是去不了了,师父老了。”

曹志国:“师父您哪里老了?您现在上灶肯定还行。”

颜老师傅摇头:“不行了,以后是你们年轻人的天下,正明才是真正可以让我们鲁菜重新崛起的那个人,你们师兄多帮衬他。”

师娘也表示赞同:“对,有正明带着你们,肯定能行的。”

曹志国:“那到时候师父您常去,京城离咱泉城不远,师父您和师娘常去,给我们把把关。”

这个颜老师傅倒是同意了:“好,到时候师父去给你们把关。”

又和师父聊了一些沪城的见闻,聊到小师弟在沪城的一些名气。

颜老师傅那是乐呵呵的满脸都是骄傲。(本章完)

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