第783章 事有蹊蹺
“隨你便吧!其实不用你告诉你姐,估计你姐很快也会知道的!”
陆风扶著於海棠在旁边坐下,又掏出一块巧克力递给於海棠。
“海棠,你坐下歇一会儿再去上班,我先过去了!”
陆风说著,在於海棠的额头上亲了一口,这才和於海棠分別。
当晚下班后。
陆风骑著自行车赶往正阳门小院。
快到正阳门小院的时候,陆风找到一个无人的地方,从系统空间里取出了几斤熊肉。
很快陆风的自行车筐里装著熊肉,进入了小院。
“陆风,你买肉了!”
看到自行车筐里的熊肉,史小娜笑著问陆风。
“是啊。”
陆风笑著拿起熊肉递给史小娜。
“小娜,拿去洗一洗,然后焯一道水,咱们晚上燉肉吃!”
史小娜欢喜地接过熊肉,感觉手上一沉,当即惊声道。
“妈呀!这么重!你买了多少肉啊?”
“也不多吧,有四、五斤重!”
陆风停好自行车,帮著史小娜將熊肉拿进厨房。
“这不是猪肉,也不像牛羊肉!”
史小娜將熊肉放进盆子里,盯著看了一会儿,又將鼻子凑上去闻了闻,试探著问陆风。
“这不会是狗熊肉吧?”
“呀!小娜,可以啊!你竟然认得这是熊肉!”
陆风也有些诧异。
“那是当然!我们家以前买过熊肉和熊掌,並且去酒店请了厨师去我们家帮忙做!”
“当时厨师去我们家做熊肉的时候,我出於好奇还在旁边看了好一会儿!”
陆风一听也不由得感慨起来。
嘖嘖嘖!
真不愧是资本家大小姐呀!
果然不是普通人能比的!
陆风笑著问史小娜。
“小娜,你们家当时请的那个厨师,是怎么做熊肉的?”
史小娜回忆了一下,这才回答。
“熊掌好像是清蒸的!熊肉好像是切成肉块,和萝卜一起燉著吃!”
陆风一听就明白了。
萝卜具有去腥膻的作用。
平时大伙將牛羊肉和萝卜一起燉,也是出於这个原因。
因为萝卜可以去除牛羊肉的腥膻味。
既然牛羊肉可以这样做,那么熊肉同理也可以这样做。
陆风当即笑著问史小娜。
“小娜,家里还有萝卜没有?”
史小娜点了点头。
“有啊!还是你上次买的!萝卜土豆都还有不少!”
陆风一听,马上笑著说。
“得!小娜,你去洗几个萝卜!然后將熊肉切成块,和萝卜一起放锅里燉!”
史小娜答应了一声,马上过去洗萝卜,隨后开始洗肉、焯水、切肉。
陆风这次过来,自然也带了生薑,椒,桂皮等各种佐料。
等史小娜做完一切,將切好的熊肉和萝卜放在锅里之后,陆风將这些调料也丟进了锅里。
接下来就是大火烧开,然后小火慢燉了。
..........
本章未完,点击下一页继续阅读。