第128章 各家谈话

第128章 各家谈话

“哥，这酒不错，应该比汾酒好。”何雨柱闻了闻酒香就说道，

“净说大实话，不过这汾酒也是好酒，没有什么高下之分，倒是有年头之分，年头越久，这酒就越好。”夏涛笑了笑开口。

“来，咱们一起举杯，除夕快乐，”

“除夕快乐。”

“哥，今天的佛跳墙我是第一次做，也不知道好不好，咱们趁热吃，放凉了就不好吃了。”动筷子的时候何雨柱指著中间的佛跳墙开口。

“行，来雨水你先吃。”夏涛点头之后首先给何雨水盛了一碗。

其实当罈子打开的时候一股浓郁的香味就在屋子里经久不散，盛出来的汤顏色金黄，很粘稠，

通过何雨柱介绍，夏涛才知道，佛跳墙的汤汁之所以能够变得又黄又稠，还有一个重要的原因是长时间的燉煮。在燉煮过程中，各种食材中的营养成分和胶原蛋白会逐渐释放到汤中，从而使汤汁变得更加浓稠。同时，长时间的燉煮也有助於汤汁吸收更多的色泽，使其变得更加金黄。

正宗的吃佛跳墙的时候要备上热毛巾，害怕糊住嘴。

“哥，怎么样？”看到夏涛吃了一口，何雨柱有点紧张的开口问。

“鲜香可口，浓郁荤香。”夏涛开口。

“没了？”何雨柱有点憎逼的问。

“没了，我也是第一次吃，就是感觉好吃。对吧雨水。”夏涛说完这句话后还问了何雨水一句。

“对，好吃。”何雨水吃的像一个小猫一样的点头。

“这。”何雨柱有点无语了，自己这算不算对牛弹琴。

“行了，咱们吃饭，吃饭。”夏涛开口招呼了一句，然后就见何雨柱直接把悲痛化为了饭量，

这一顿胡吃海塞，三斤一罈子的酒这傢伙喝了足足三分之二，吃完饭就躺在夏涛书房的罗汉床上休息去了。

“哥，我吃饱了，我出去玩了啊，”雨水吃完后就想出去玩了，今天下午回来后就在家里呆著，还有这么久没怎么在院里呆过现在肯定出去看看。

“行，但是別乱跑啊，”夏涛瞩咐了一句。

这个时候大家都在吃年夜饭，只有小孩子快速吃完跑了出来找自己小伙伴玩了，

贾东旭家今年的年夜饭也不错，有猪肉有鱼，还买了一只鸡，外加三个素菜，还有何雨柱送来的红烧肉和狮子头，吃的是猪肉馅的饺子，这样的日子贾张氏以前都没想过。

“东旭，我们是明天下午回去，还是后天早上啊，”秦淮茹问道，

“明天吃过午饭就过去吧，你在家过一晚好好聊聊，”贾东旭说道，说完之后他又开口道：“回头我问问涛子，车子骑不骑，要不然借他的车子回去。”

二大爷家，除夕晚上，难得平静许多，尤其是上一次听了自己大儿子的话之后，打刘光天和刘光福也少了不少，不过吃的也就那个样子。

这天晚上刘光天、刘光福，难得吃上了几口肉和几个肉饺子，他们弟兄俩感觉很幸福。

“光齐，明年就要考中专了，有没有把握？”刘海忠问著他最疼爱的儿子刘光齐。

“还行，问题不大，不过就是学什么样的专业比较头疼？”

听到自己的儿子问，刘海中迟疑了一下，要说抢大锤他知道，学习上面的事情他是真明白。